در بازار محصولات تنقلات متنوعی وجود دارد، بیشتر غذاها در فرآیند خود به مرحله مخلوط‌سازی طعم نیاز دارند. انواع مختلفی از ماشین‌های مخلوط‌کننده طعم وجود دارد و ما به طور مختصر چند نوع رایج اصلی را معرفی خواهیم کرد.
عملکرد ماشین مخلوط‌کننده طعم
عملکرد اصلی دستگاه مخلوط کن طعم، طعم دار کردن غذاهای فرآوری شده است که ادویه به طور یکنواخت به سطح ماده چسبیده می‌شود. معمولاً غذاهای فرآوری شده شامل بادام زمینی، آجیل، غذاهای دریایی، چیپس و غیره می‌باشد. به دلیل کارایی بالای پردازش و تخلیه سریع آن، معمولاً در انواع خطوط پردازش تنقلات استفاده می‌شود.
انواع ماشین‌های طعم‌دهنده
ماشین مخلوط‌کننده طعم از نظر ظاهری عمدتاً به ماشین طعم‌دهنده هشت‌ضلعی و ماشین طعم‌دهنده غلطکی تقسیم می‌شود. از نظر درجه اتوماسیون به انواع خودکار و نیمه‌خودکار تقسیم می‌شود. بنابراین به طور کلی، انواع رایج ماشین‌های طعم‌دهنده عمدتاً به شرح زیر هستند:
چندین مزیت بزرگ ماشین مخلوط‌کننده طعم
- عملیات آن ساده است، سطح بدنه صاف، زیبا و در عین حال با کیفیت ساخته شده است.
- دستگاه مخلوط‌کن ساخته شده از فولاد ضد زنگ 304، با مقاومت بالا در برابر خوردگی.
- تمام انواع دستگاه‌های مخلوط‌کن طعم دارای ساختار ساده و فشرده، عملکرد پایدار و قرارگیری آسان هستند.
- مخلوط یکنواخت است، هیچ گوشه مرده‌ای در داخل دستگاه وجود ندارد و خود ماده آسیب نخواهد دید.
- سرعت چرخش درام دستگاه ادویه‌زنی قابل تنظیم است و همچنین می‌توان مقدار پودر ادویه را کنترل کرد.
چگونه نوع ماشین مخلوط‌کننده را انتخاب کنیم؟
پنج ماشین طعم‌دهنده فوق هر یک دارای مزایا و ویژگی‌های عملکردی منحصر به فرد خود هستند، در عین حال، انواع مختلف برای اندازه‌های مختلف تولیدکنندگان مواد غذایی مناسب خواهند بود.
مشتریان همچنین می‌توانند ماشین مخلوط‌کننده طعم مناسب را با توجه به بودجه هزینه و موادی که باید پردازش شوند انتخاب کنند.
برای مثال، اگر مشتری بخواهد یک خط تولید پردازش غذای جدید راه‌اندازی کند، می‌تواند ماشین طعم‌دهنده کاملاً اتوماتیک را انتخاب کند که می‌تواند نیروی کار زیادی را صرفه‌جویی کرده و همچنین اثر طعم‌دهی کارآمدی را کامل کند؛
اگر مشتری یک تولیدکننده کوچک غذای باشد، باید بر اساس مقیاس پردازش قبلی و درجه اتوماسیون ماشین پردازش قبل و بعد قضاوت و انتخاب کند.
به طور خلاصه، اگر به هر نوع دستگاه مخلوط کن طعم نیاز دارید، لطفاً با ما تماس بگیرید، ما خوشحال می‌شویم که مدل دستگاه را به شما توصیه کرده و نیازهای واقعی تولید شما را تأمین کنیم.