El principio de funcionamiento de una desgranadora de maní implica la eliminación de la cáscara exterior o cáscara de los granos de maní. El objetivo principal es separar eficientemente los granos comestibles de las cáscaras no comestibles. Aquí hay una explicación paso a paso del principio de funcionamiento:
- Mecanismo de alimentación: Los cacahuetes se introducen en la desgranadora a través de una tolva o un conducto de alimentación. Se pueden cargar manualmente o alimentar automáticamente, según el tipo de desgranadora.
- Método de impacto o abrasión: Una vez dentro de la desgranadora, los maníes entran en contacto con un rotor giratorio o una serie de discos giratorios. El rotor o los discos están diseñados con crestas, púas o superficies rugosas de formas especiales.
- Acción de impacto o abrasión: A medida que el rotor o los discos giran, los cacahuetes experimentan un impacto o una acción abrasiva contra las crestas o superficies rugosas. Esta acción rompe o afloja la cáscara exterior, separándola de los granos.
- Separación de cáscara y núcleo: Las cáscaras rotas o sueltas se separan de los granos mediante diversos mecanismos. Esto puede implicar el uso de tamices, sopladores de aire o métodos de separación por gravedad. El objetivo es permitir que las cáscaras más ligeras sean expulsadas mientras los granos más pesados continúan su camino.
- Recolección y Descarga: Los granos de maní sin cáscara se recogen a través de salidas o rampas, que los guían hacia contenedores apropiados o hacia etapas posteriores de procesamiento. Los cascos separados se descargan por separado o se pueden utilizar para otros fines, como alimento para animales o combustible.
- Limpieza y clasificación (opcional): En algunas desgranadoras de maní avanzadas, se pueden incluir pasos adicionales de limpieza y clasificación. Este proceso ayuda a eliminar los restos, piedras o impurezas restantes del maní sin cáscara, lo que garantiza granos de mayor calidad.
El principio de funcionamiento puede variar ligeramente dependiendo del tipo y diseño del desgranadora de maní, ya sea manual, motorizado o automático. Sin embargo, el concepto fundamental sigue siendo el mismo: quitar la cáscara exterior de los granos de maní de manera eficiente y separarlos para su posterior procesamiento o consumo.