The automatic peanut candy production line is a machine that produces peanut candy. The basic production steps are sugar boiling, raw material mixing, peanut candy molding, and packaging. This production line can make peanut candies, sesame candies, and melon seed candies, and the raw materials can be automatically matched without affecting the production process. The fully automated production line has high production efficiency and controllability.
This production line has a capacity of 300–400 kg/h. It includes a peanut roasting machine, peanut peeling machine, jacketed kettle, peanut mixer, chain-plate fully automatic block pressing and cutting machine, cooling conveyor, and packaging machine. All parts in contact with the peanuts are made of SUS 304 stainless steel, ensuring no contamination and easy cleaning.
Vídeo de producción de dulces de maní
Raw Materials for Peanut Candy
The main raw materials for a peanut candy production line include peanut kernels, sugar (white sugar or maltose), a small amount of edible oil, and optional sesame seeds and salt as needed.
Finished Product
Automatic Peanut Candy Production Line Process Flow
Roasts raw peanuts to enhance flavor and remove moisture, preparing them for peeling and candy making. Roasting temperature and time are adjustable to ensure even heating without burning or undercooking. Heating can be electric or gas
Removes the red skin and shells from roasted peanuts, improving purity and ensuring a smooth texture in the candy. The machine is safe, efficient, and minimizes peanut breakage.
Jacketed Kettle
La olla con camisa es un dispositivo que se utiliza para derretir y hervir el azúcar. Hervir el azúcar es un paso indispensable para hacer dulces de maní. La olla con camisa está equipada con un termómetro para controlar fácilmente la temperatura. La máquina tiene función de cocinar y mezclar, lo cual es muy conveniente. El material de la máquina es 304, un grado comestible, y es seguro después de calentarlo durante mucho tiempo. Además, la máquina está equipada con un mango especial y el cuerpo de la olla se puede volcar, lo que se controla mediante el mango de la máquina. Esta máquina se puede utilizar para hervir azúcar, calentar materias primas, hacer salsa de chile, derretir salsa de chocolate, etc. Es adecuada para comedores, plantas procesadoras de alimentos y otros lugares.
Peanut Mixer
The mixer evenly combines boiled sugar with peanuts, keeping ingredients warm with double-layer heat preservation. Optional additions like sesame can be added. It holds about 50 kg per batch, has a stainless steel shell with PTFE lining, and includes a temperature monitor for consistent mixing.
Chain-Plate Fully Automatic Pressing & Cutting Machine
The peanut brittle molding machine is a machine that shapes mixed materials. The peanut forming machine includes three parts: rolling, forming, cutting, and cooling. Through these steps, the peanut candy is made into a block.
Cooling Conveyor
Cools the freshly pressed candy blocks to a suitable temperature for packaging, preventing deformation or sticking and ensuring a smooth, flat appearance.
How is Peanut Brittle Formed?
Coloque el material mezclado en la máquina formadora de maní quebradizo, la máquina lo enrollará, debido a que se agrega azúcar al material, hará que el maní quebradizo sea muy fácil de formar. La máquina formadora de maní quebradizo generalmente tiene cuatro rodillos de presión para garantizar que el maní se pueda ajustar. La planitud de la superficie del azúcar y la altura de cada rodillo de presión se pueden ajustar. Estos rodillos de presión controlan directamente el espesor de nuestro producto de caramelo de maní, es decir, la altura del caramelo de maní. Cada rueda se puede ajustar individualmente. Puede ajustar el grosor del caramelo de maní gradualmente o puede aceptar ajustarlo a una altura.
Peanut Candy Bar Diced
Los dulces de maní que comemos no solo tienen un sabor diferente, sino que las nueces agregadas también tienen diferentes tamaños, por lo que la fórmula única en producción ha formado un sabor de caramelo de maní diferente, y nuestra máquina de producción de maní puede controlar el tamaño de los dulces de maní. Se puede combinar con los requisitos de los clientes de producción de azúcar de maní para llevar a cabo el diseño de la máquina.
Detalles de la línea de producción de dulces de maní
El caramelo de maní de cada fabricante tiene diferentes tamaños, más específicamente, tiene un largo, ancho y alto diferente. Luego, la altura del caramelo de maní se ajusta mediante la altura del rodillo de presión de la máquina moldeadora de caramelo de maní, para que el fabricante pueda configurarlo libremente. Además, el ancho de la cinta transportadora y la distancia entre los cortadores controlan el ancho y el largo de la máquina formadora de azúcar de maní. El ancho de la cinta transportadora diseñada por la fábrica es de 560 mm. Realice un corte transversal, luego básicamente se forma un trozo de caramelo de maní.
Si desea utilizar una máquina para producir diferentes dulces de maní, o es conveniente producir otros dulces en el futuro, entonces no se preocupe, esta máquina puede cambiar el tamaño de los dulces de maní. El ancho de los caramelos de maní está determinado por la separación de los cortadores. Si desea cambiar el tamaño, solo necesita cambiar un cuchillo diferente y hacer coincidir la altura del cuchillo transversal y el rodillo de presión, y podrá cambiar el tamaño del caramelo de maní libremente.
Configuration List of 300–400 kg/h Peanut Brittle Production Line
| Name / Pictures | Parámetros técnicos | Remarks / Function |
|---|---|---|
| Tostador de maní | Model: TZM-1 Motor: 1.1 kW Heating power: 23 kW Capacity: 80–120 kg/h Size: 3000×1200×1700 mm | Electric heating; stainless steel; Roasts peanuts to remove moisture and enhance flavor |
| Peladora de maní | Motor: 0.55 kW Fan: 0.75 kW Capacity: 200–300 kg/h Voltage: 380V/220V, 50 Hz Purity: 98%Size: 1100×400×1100 mm | Peels roasted peanuts |
| Sugar Boiled Pot | Model: TZ-200L Size: 950×950×800 mm Weight: 120 kg Power: 18 kW | Electric heating; with stirring; tiltable; 304 stainless steel; used to cook syrup, honey, or concentrate |
| Mixing Machine | Power: 1.1 kW Voltage: 380V/50 Hz Size: 700×500×1400 mm Capacity: 15 kg/batch | Stainless steel; double-layer with heat preservation; mixes peanuts with syrup and other ingredients |
| Ascension Conveyor | Potencia: 0.37 kW Voltage: 380V/50 Hz Size: 2500×820×1080 mm | Stainless steel surface; PVC belt; transports material to cutting machine |
| Cutting & Forming Machine | Model: TZ-68 Power: 2.5 kW Motor: 380V/50 Hz Capacity: 300–400 kg/h Size: 6500×1000×1200 mm Belt width: 560 mm Peso: 1000 kg | Cuts candy into desired sizes |
| Cooling Conveyor | Voltage: 380V/220V Potencia: 0.37 kW Size: 5000×1000×800 mm | Stainless steel; PVC belt; cools candy before packaging |
| Máquina de embalaje | Model: HY-250 Power: 1.92 kW Voltage: 220V/50 Hz Film width: Max 250 mm Size: 3770×670×1450 mm Peso: 800 kg | Packs final product; includes coding function |
Advantages of the Peanut Candy Production Line
- High Output: The production line delivers 300–400 kg/h, suitable for large-scale production.
- Fully Automated: Roasting, peeling, mixing, pressing, cooling, and packaging are all automated, reducing labor.
- Food Safety: All parts in contact with peanuts are made of 304 stainless steel, ensuring no contamination.
- Controllable Process: Roasting, syrup boiling, and mixing temperatures are adjustable for precise candy texture and hardness.
- High Raw Material Purity: The peeling machine achieves 98% purity, minimizing peanut breakage for a smooth candy texture.
- Attractive Finished Product: Cooling conveyor prevents deformation and sticking, producing uniform, smooth candy blocks.
- Durable and Easy to Clean: Mixer lined with PTFE resists high temperature, corrosion, and sticking; PVC conveyor belts are easy to maintain.
- Compact, Integrated Design: Optimized layout saves space, simplifies operation, and ensures smooth production flow.
