The fully automatic pistachio shelling production line is a continuous processing system designed for efficient shell removal and kernel separation of in-shell pistachios. It integrates grading, precise shelling, and efficient separation to achieve automated processing from raw pistachios to finished kernels. The line is suitable for primary pistachio processing and pre-treatment before further processing.


Las cáscaras de pistacho son delgadas pero resistentes, y las semillas son frágiles, requiriendo alta precisión en el pelado y alimentación uniforme. Esta línea de producción está optimizada estructuralmente para las características del pistacho. Ofrece una alta tasa de pelado mientras mantiene baja la rotura de semillas, asegurando una calidad estable del producto.

With a capacity of 100kg per hour, the line is widely used in pistachio processing plants, nut export factories, and raw material pre-processing workshops for nut deep processing.
Materia prima aplicablels
- Pistachos con cáscara — objetivo principal de procesamiento
Processing Tips:
For the best shelling results, materials should be dry and clean. Avoid stones, metal, or other foreign objects. Adjust settings based on size and hardness.

Proceso de línea de pelado de pistachos
Clasificación de pistachos (pantalla de clasificación de tres capas)
Raw in-shell pistachios are first fed into the three-layer grading screen for size classification.
The machine is equipped with three screening layers, allowing pistachios to be separated into three different size grades. This ensures uniform feeding in the shelling process and effectively reduces kernel breakage caused by size variation.
- Niveles de clasificación: 3 tamaños
- Tamaño de la máquina: 2000 × 600 × 1100 mm
- Potencia: 0.4 kW
La clasificación adecuada mejora significativamente la estabilidad del descascarado y ayuda a mantener una tasa de núcleo entero más alta.


Descascado de pistachos (máquina de descascarado de pistachos)
Después de la clasificación, los pistachos se transportan a la máquina de descascarado para su apertura.
La máquina está equipada con un motor de velocidad variable, que permite ajustar la velocidad de operación según el tamaño y la dureza de la cáscara del pistacho, asegurando un rendimiento consistente en la apertura de la cáscara.
- Potencia del motor: 2.6 kW
- Voltaje: 380 V / 50 Hz
- Capacidad: aproximadamente 120 kg/h
- Tasa de apertura de cáscaras: ≥95%
- Índice de rotura del núcleo: ≤8%
- Material: acero inoxidable
- Dimensiones de la máquina: 3.2 × 1 × 1.9 m
Después del descascarado, la mezcla de núcleos y cáscaras se transfiere a la etapa de separación.
Separación núcleo-cáscara (separador de aire / máquina de descascarado)
The shelled mixture is processed by a pneumatic kernel–shell separator.
By utilising the density difference between pistachio kernels and shells, the machine combines airflow and screening to achieve efficient separation.
- Potencia: 1.1 kW
- Voltaje: 380 V / 50 Hz
- Tamaño total: 0.9 × 0.9 × 1.6 m
- Método de separación: gravedad flujo de aire
- Eficiencia de separación: 90–95%
Los núcleos de pistacho separados pueden enviarse directamente para envasado o procesamiento adicional, mientras que las cáscaras vacías se descargan por separado.

Ventajas principales de la línea de pelado de pistachos
Designed for Pistachio Shelling Characteristics
Basado en la estructura delgada pero resistente de la cáscara de pistacho y sus núcleos frágiles, la línea combina clasificación en tres capas con descascarado de velocidad variable. Esto asegura que los pistachos de diferentes tamaños se fracturen en condiciones de operación coincidentes, reduciendo daños innecesarios en el núcleo.
Stable Output for Small and Medium-Scale Processing
La línea de producción está diseñada para una producción de aproximadamente 100 kg/h, con un diseño compacto y bajo consumo de energía. Es adecuada para pequeñas plantas de procesamiento de pistachos, líneas piloto de producción y proyectos de inversión inicial.
High Shell Opening Rate with Controlled Breakage
With uniform feeding and adjustable shelling speed, the line achieves a shell opening rate of ≥95%, while keeping the kernel breakage rate at ≤8%, ensuring a good balance between efficiency and product quality.
Efficient Kernel–Shell Separation
The air-based kernel–shell separator uses gravity and airflow separation, achieving a separation efficiency of 90–95%. Kernels and shells are discharged separately, significantly reducing manual sorting.
Food-Grade Materials for Safe Processing
Los componentes clave en contacto con los pistachos están hechos de acero inoxidable, cumpliendo con los estándares de higiene en procesamiento de alimentos. La estructura es resistente a la corrosión, fácil de limpiar y adecuada para operación a largo plazo en grado alimenticio.
Simple Configuration with Cost-Effective Investment
La línea consta de unidades de clasificación, descascarado y separación, requiriendo un espacio de instalación mínimo y mantenimiento. Ofrece una solución rentable para clientes que buscan un descascarado de pistachos confiable con una capacidad moderada.


Línea de descascarado de pistachos totalmente automática de 100 kg/h
Lista de máquinas
| No. | Nombre del equipo (inglés) | Cantidad |
|---|---|---|
| 1 | Pantalla de clasificación de tres capas para pistachos | 1 unidad |
| 2 | Máquina de pelado de pistachos | 1 unidad |
| 3 | Separador de núcleo y cáscara de tipo aire | 1 unidad |
Especificaciones de la máquina
| No. | Nombre de la máquina | Parámetros técnicos |
|---|---|---|
| 1 | Pantalla de clasificación de tres capas para pistachos | Tamaño de la máquina: 2000 × 600 × 1100 mm Potencia: 0.4 kW Capas de pantalla: 3 capas (3 grados de tamaño) |
| 2 | Máquina de pelado de pistachos | Motor: Motor de velocidad variable Potencia: 2.6 kW Voltaje: 380 V / 50 Hz Capacidad: aproximadamente 120 kg/h Tasa de apertura de cáscaras: ≥95% Índice de rotura del núcleo: ≤8% Tamaño de la máquina: 3.2 × 1 × 1.9 m Tamaño de embalaje: 3.7 × 1.1 × 2 m Material: Acero inoxidable Peso: aproximadamente 260 kg |
| 3 | Separador de núcleo y cáscara de tipo aire | Potencia: 1.1 kW Voltaje: 380 V / 50 Hz Tamaño total: 0.9 × 0.9 × 1.6 m Método de separación: gravedad flujo de aire Eficiencia de separación: 90–95% |
Aplicaciones globales y reconocimiento de clientes
La línea de producción de descascarado de pistachos totalmente automática ha sido aplicada con éxito en proyectos de procesamiento de frutos secos en África, Asia Central, Europa del Este y otras regiones. Los clientes elogian mucho su estabilidad, eficiencia de procesamiento y calidad del producto.
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