花生酱 在人们日常生活中非常常见。它由花生研磨而成，可以用于早餐和许多面条。在确保营养丰富的同时，它也具有独特的口感，广受消费者喜爱。那么，您知道如何制作花生酱吗？
自制花生酱
如何在家自制花生酱，步骤如下：
- 首先，将花生放入烤箱烘烤。建议温度170℃，15-20分钟左右。多翻动花生米几遍，保证受热均匀。
- 花生煮熟后，让其静置一段时间，直至其冷却。
- 将去皮的花生放入料理机中打碎成糊状。
- 花生会出油，但里面还是会有细颗粒。
- 然后取出花生油，晾至室温备用。
- 最后，将所有花生酱倒回料理机中，加入油和少许糖，继续研磨，直至花生酱变得光滑。
缺点
此方法仅适用于小批量花生酱的生产，在生产过程中要特别注意搅拌机的运转频率，研磨时间要适当休息，避免烧坏机器。
当然，也有一些料理机的搅拌功能不太好，所以花生碎变成粉状需要适量的油才能变成黄油。
花生酱制作机器
这台研磨机 专门用于研磨各种酱料，被许多中小型生产商广泛使用。
除电机和研磨机的一些部件外，所有与物料接触的部件均采用高质量高强度不锈钢制成，具有良好的耐腐蚀性和耐磨性，确保加工材料的健康与安全。
此外，机器的操作非常简单，没有特别复杂的技能。
但需要注意的是，使用前应将进料斗与出料口或出水管连接好，并连接冷却水管和排水管。
因此，如果是需要批量生产的黄油厂家，建议选择这款胶体磨，省时省力，研磨效率高。
