杏仁切片机可以把杏仁切成片,为什么要把杏仁切成片呢?因为杏仁切片后可以用来放在蛋糕或面包上,丰富了蛋糕的味道,也很受消费者的欢迎。杏仁切片机不仅可以切杏仁,还可以切花生、核桃、澳洲坚果、腰果等坚果。同样的蛋糕,由于添加了一些杏仁片,价格也会上涨。所以加工坚果时使用一日用杏仁切片机是很有必要的。
如何使用花生切片机
杏仁切片机的使用非常简单。您只需将杏仁从进料口放入,打开开关,机器即可自动切片。值得一提的是,可以使用干杏仁或湿杏仁,但由于干杏仁更脆,在杏仁切片过程中可能会产生更多的花生碎片。湿杏仁可以在很大程度上解决这个问题。此外,湿度为15%的杏仁可以达到最佳切片效果。

杏仁切片机效果
根据我们长期与客户的沟通和研究结果,大多数加工商会选择1mm的厚度,这样既能体现坚果的香气,又不能太厚,影响蛋糕的口感。
坚果切片机注意事项
1. 坚果不能太干。如果物料太干,需要不时浸泡后再切片。如果物料太干,切片容易碎。
2. 如果水分含量过高,可能会导致刀片和出料口积料。
3. 坚果应经过筛选,不得混有沙子、石头等杂物,否则刀片会损坏。