杏仁是一种营养价值很高的坚果食品。它不仅具有食用价值，还可用于化妆品和医药等领域。另外，现在市场上有很多杏仁产品也广受消费者喜爱。那么在生产杏仁产品之前，如何有效的破解杏仁呢？
杏仁的种类及食用价值
杏仁主要有两种：甜杏仁和苦杏仁。这两种杏仁在营养成分上没有太大区别，但主要区别在于它们的甜味和苦味。
苦杏仁具有润肺的功效，对防治呼吸道疾病有一定的作用。通常用于药物和调味品的生产。而甜杏仁经常出现在我们生活中常见的坚果零食中，食用范围广泛。
需要注意的是，苦杏仁有轻微毒性，尽量不要生吃苦杏仁。否则会出现中毒现象。
如何高效地敲碎杏仁？
杏仁并不容易破裂，因为它们的壳非常坚硬。近年来，大多数杏仁食品生产商都会选择 专门用于打开杏仁的设备 脱壳完成杏仁脱壳加工。
这种杏仁开壳机是坚果加工领域广泛使用的一种机器。通过间隙的调整来完成不同大小杏仁的脱壳。还可以对破碎的外壳和坚果进行初步筛分处理并且对坚果本身不造成损坏。
商用杏仁剥壳机
这 杏仁剥壳机 主要用于商业部门，因为它可以用于大量带壳加工，这对于那些大型加工食品制造商来说是理想的选择。同时，我们还拥有全系列的杏仁加工设备供客户选择。
另外，如果客户对机器的搭配和加工产量有任何疑问，可以给我们留言或直接联系我们，我们可以为客户提供详细的方案。
常见杏仁制品
- 火星锅：杏仁糖是一种植物蛋白，具有很高的营养和食用价值。
- 杏仁油：杏仁油含有大量不饱和脂肪酸，有助于软化血管，预防和治疗心血管疾病。
- 苯甲醛：杏仁中的天然苯甲醛在医药、化妆品、食品等诸多领域应用十分广泛。
