这 coated peanut swing roasting oven 是各种花生衣烘烤的专用设备。与以往的烘烤设备不同,摇摆式烤箱在烘烤过程中会不断晃动,避免花生粘连,使花生受热均匀。摇摆式烘干机主要适用于花生、腰果、杏仁、可可豆等坚果的脱水,特别适用于裹衣花生的生产过程。因为摇摆式烤箱在烘烤花生时可以使花生受热均匀,欢迎各位坚果厂家。
为什么要使用摇摆式烤箱
在制作裹衣花生的过程中,表面会被裹上一层涂层。如果长时间不翻面,表面容易烤焦,不能长时间烤熟。摇摆炉不断地逆行晃动。烘烤均匀,使花生表面受热均匀。另外,烘烤受热均匀,也能使包衣花生的颜色漂亮。
摇摆式烤箱的应用范围
![涂层花生摇摆式烤炉 2 涂层花生摇摆式烘烤炉](https://nut-machine.com/wp-content/uploads/2021/11/Coated-peanut-swing-roasting-oven-2.jpg)
摇摆烘箱的主要功能是脱水和干燥。非常适合一些坚果的烘烤。例如,在制作花生酱之前需要烘烤花生,腰果也需要脱水和干燥。但最常用的是裹衣花生的烘烤。
涂层花生摇摆式烘烤炉的优点
![涂层花生回转烤炉 3 摇摆烤箱实拍](https://nut-machine.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_20200908_103806-1024x768.jpg)
- 有电加热、燃煤加热、燃气加热三种加热方式可供选择。客户可以根据实际情况进行选择。
- 烤箱加热烘烤速度快,保温性能高。
- 设有温度自动控制装置,温度调节准确。
- 在振动筛的中部,安装有多个锥形混合装置,以改变物料的形状。 花生衣 以防止材料堆积。
- 烤好的花生色泽均匀,无污染。
- 自动摇摆烘箱,一个工人即可操作,简单方便。
- 与食品接触部分均采用不锈钢材质,确保食品安全卫生。
- 它可以广泛应用于 裹花生工业制造领域.
摇摆式烤箱如何工作?
涂层花生摇摆式烘烤炉采用电、燃气、燃煤等多种加热方式。
采用热空气作为干燥介质,将热量施加到热管上,然后烘烤到原料上。
在烘烤过程中,花生颗粒随旋转的筛体一起旋转。使花生表面受热均匀,从而达到最佳的烘烤效果。
![涂层花生摇摆式烘烤炉 4 烤箱侧视图](https://nut-machine.com/wp-content/uploads/2020/12/IMG_20200908_103744_1-1024x768.jpg)
裹衣花生摇摆炉的操作
- 首先,启动摇摆式烤箱上的加热按钮进行加热,然后拉出摇酒器将裹好的花生倒入,并将摇酒器推回烤箱中。
- 启动电机按钮,使平板筛在炉内晃动。
- 当花生准备烘烤时,拉动摆动轴上的离合手柄,使平板筛停止摆动并将其拉出。
- 打开出水口开关,将花生倒出,然后关闭开关。
- 如需继续烘烤,可倒入新花生,将其推入烤箱,摆动离合手柄,使花生摆动,继续烘烤。
coated peanut swing roasting oven | 60-80公斤/小时 | 80–100公斤/小时 |
电压 | 380伏*50赫兹 | 380伏*50赫兹 |
烘烤温度 | 180-220℃ | 180-220℃ |
运行次数 | 40-60次/分钟 | 40-60次/分钟 |
调速电机功率 | 0.75瓦 | 0.75瓦 |
coated peanut swing roasting oven
涂层花生产品展示
涂层花生摇摆烘烤炉使用注意事项
- 因为花生过多会造成受热不均匀,所以每次烘烤时不宜放太多花生,每次40公斤为宜,裹衣花生应占笼容积80%左右。
2、裹衣花生在烘烤过程中,应不时取出一些裹衣花生样品进行品尝。
3、炒好的花生无烧焦、无变形、无脱皮,为合格产品。
4、烘烤温度210℃以下,烘烤时间20分钟左右。