Máy phủ đậu phộng, còn gọi là máy trộn trống quay, là một máy tự động hiệu quả cao thiết kế để phủ đậu phộng và thực phẩm ăn nhẹ. Trống hình lục giác độc đáo đảm bảo phủ đều cho các sản phẩm chiên, phồng, dựa trên hạt, và các loại snack khác.
Tùy theo mẫu, có thể sản xuất 200–700 kg mỗi giờ, giảm đáng kể chi phí lao động trong khi đảm bảo trộn đều và ngăn ngừa vỡ các vật liệu mỏng manh.
Máy gia vị phủ đậu phộng phổ biến này làm hoàn toàn bằng thép không gỉ. Nó có chức năng xả tự động, điều chỉnh tốc độ biến đổi, và phủ đều. Dễ vận hành và vệ sinh, tạo ra đậu phộng phủ có hương vị nhất quán và không vỡ.
Các tính năng chính của máy phủ đậu phộng
Gia vị đều
Trống hình lục giác cho phép đậu phộng phủ lắc và nâng lên hoàn toàn bên trong trống, ngăn ngừa vón cục và vùng chết để gia vị đều và vị ngon nhất quán.
Ứng dụng gia vị nhiều mùa
Phù hợp cho quá trình trộn và gia vị, tương thích với bột, paste, và gia vị lỏng.
Thiết kế giảm vỡ
Việc lắc nhẹ nhàng và ổn định làm cho nó lý tưởng cho các sản phẩm dễ vỡ như khoai tây chiên, snack phồng, và các loại hạt, giảm thiểu vỡ.
Thông số điều chỉnh, độ linh hoạt cao
Tốc độ trống và góc nghiêng có thể điều chỉnh để kiểm soát chính xác thời gian gia vị cho các nguyên liệu khác nhau.
Vận hành tự động
Hỗ trợ cấp gia vị tự động và xả tự động, giảm lao động thủ công và nâng cao hiệu quả.
Cấu trúc an toàn đạt tiêu chuẩn thực phẩm
Toàn bộ làm bằng thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm, chống ăn mòn, dễ vệ sinh, phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phạm vi ứng dụng rộng
Phù hợp cho thực phẩm ăn nhẹ, thực phẩm kho, các bữa ăn sẵn, sản phẩm thịt, và các ứng dụng chế biến thực phẩm khác.
Công suất xử lý cao
Thiết kế cho vận hành liên tục với hiệu suất ổn định, đáp ứng nhu cầu sản xuất trung bình đến lớn, duy trì chất lượng gia vị đồng đều.
Lĩnh vực ứng dụng của máy gia vị
- Thực phẩm chiên
- Snack phồng
- Các loại hạt và hạt giống
- Khoai tây chiên, bánh quy, viên
- Các loại thực phẩm giải trí và snack khác
Thông số kỹ thuật của máy phủ đậu phộng
| Mục | TZ-700 | TZ-800 | TZ-1000 | TZ-1200 |
| Công suất | 200kg/h | 300kg/h | 400kg/giờ | 700kg/h |
| Trọng lượng | 50kg | 85kg | 110kg | 150kg |
| Kích thước | 1000*700*1400mm | 1200*800*1500mm | 1500*920*1700mm | 2000*1100*2200mm |
| Công suất | 0.75kw | 1.1kw | 2.2kw | 2.2kw |
| Điện áp | 380v | 380v | 380v | 380v |
Ưu điểm của máy phủ đậu phộng có gia vị
Phạm vi sản xuất rộng cho các quy mô khác nhau
Có sẵn các mẫu 200 / 300 / 400 / 700 kg/h, phù hợp cho các nhà máy nhỏ đến trung bình và lớn, hỗ trợ vận hành liên tục và ổn định.
Trống hình lục giác cho phủ đều
Thiết kế trống hình lục giác cho phép đậu phộng lắc và nâng liên tục, ngăn ngừa vón cục và dính. Lớp phủ bột và paste được áp dụng đều, đảm bảo màu sắc và hương vị nhất quán.
Tỷ lệ vỡ thấp, bảo vệ độ bền của lớp phủ
Việc lắc nhẹ nhàng và kiểm soát tốt lý tưởng cho các sản phẩm dễ vỡ như đậu phộng phủ, giảm vỡ và mất lớp phủ.
Chất liệu thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm
Toàn bộ làm bằng thép không gỉ chống ăn mòn, dễ vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh cho sử dụng lâu dài, tần suất cao.
Tối ưu hóa công suất & vận hành ổn định
Trang bị động cơ 0.75–2.2 kW phù hợp với năng suất, vận hành mượt mà, tiết kiệm năng lượng, phù hợp cho các chu trình liên tục dài.
Xả tự động để nâng cao hiệu quả
Trống có thể tự động nghiêng để xả, giảm lao động thủ công và rút ngắn thời gian vận hành lô để nâng cao năng suất tổng thể.
Thiết kế nhỏ gọn, chiếm ít diện tích
Trọng lượng 50–150 kg, cấu trúc nhỏ gọn giúp bố trí xưởng linh hoạt và dễ lắp đặt, bảo trì.
Điện áp công nghiệp cho nhà máy
Điện áp công nghiệp tiêu chuẩn 380 V đảm bảo vận hành ổn định; các cấu hình điện áp khác có thể tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng.
Các biện pháp phòng ngừa và bảo trì khi sử dụng
- Khi chọn máy gia vị để phủ đậu phộng, hãy chọn mẫu máy phù hợp với khối lượng sản xuất thực tế, để đạt được lợi nhuận cao nhất với chi phí thấp nhất.
- Máy gia vị nên được đặt trên mặt đất phẳng khi sử dụng để tránh máy bị trượt trong quá trình hoạt động.
- Hãy cẩn thận không để tay vào bên trong thiết bị trong quá trình vận hành. Nếu bạn cần kiểm tra việc xử lý vật liệu, bạn có thể sử dụng các công cụ đặc biệt để thao tác.
- Ngoài ra, cần phải làm sạch các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm một cách thường xuyên. Đầu tiên, lau chúng bằng một miếng vải ẩm có hiệu quả làm sạch. Cuối cùng, điều quan trọng là nhớ rằng bạn cần phải làm khô chúng bằng một miếng vải khô. Để không làm ô nhiễm thực phẩm với các chất dư thừa.
- Mỗi quý một lần, cần thêm dầu bôi trơn vào các bộ phận truyền động của máy gia vị để đảm bảo sản xuất và vận hành bình thường của máy.
