I tillverkningsprocessen av belagda jordnötter behöver de belagda jordnötterna bakas i form. Vanlig bakutrustning är inte lämplig för bearbetning av inlindade jordnötter. Därför behöver vi speciellt belagda jordnötter till svängugnen för att slutföra denna process.
Tofauti kati ya ukaaji wa swing na ukaaji wa kawaida
Ikilinganishwa na ovens za kawaida, ovens za swing zinaweza kupasha joto kwa gesi, makaa, umeme, na njia nyingine za kupasha joto. Mashine hii ina mtetemo wa tambarare, na nyuzi za mtetemo zina mwili wa uti wa mgongo ili kuzuia kufungamana kwa karanga. Baada ya mashine kuanza, karanga zilizofungwa zitatikisika ndani ya oveni pamoja na mtetemo wa tambarare. Hivyo karanga zinaweza kupashwa joto kwa usawa.
Men de flesta vanliga ugnar använder elektricitet som energi, den interna bakplåten, baknätet och andra enheter. De inlindade jordnötterna kan inte bearbetas i en vanlig ugn, eftersom när de klädda kläderna placeras på bakplåten. Eftersom jordnötternas yttre omslag ännu inte har bildats helt, gör långvarig uppvärmning att jordnötterna får en klibbig effekt, vilket påverkar resultatet av de färdiga klädda jordnötterna.
Rostning av belagda jordnötter
Kwa sababu karanga zilizofunikwa bado ziko katika umbo lisilofungwa kabla ya kupikwa, oveni ya kuzunguka inahitajika kukamilisha kupikia. Wakati wa kumwaga karanga kwenye oveni, mara tu mashine inapowashwa, mtetemo wa usawa utaanza kutetereka. Kwa sababu ya athari ya inershia, karanga kwenye chujio zitaendelea kutetereka pamoja na chujio linalotetereka kwa usawa. Hii si tu inahakikisha umoja wa kufunika bali pia inazuia hali ya kushikamana kwa karanga. Baada ya kupikia kumalizika, kata umeme na umwaga karanga moja kwa moja.
Muundo wa ukaaji wa swing kwa karanga zilizofunikwa
The peanut swing oven mainly composed of a heating device, a peanut holding device, and a shaking device driven by a motor. The whole body is a rectangular parallelepiped, which does not occupy a large area of processing space.
Dessutom, under det dagliga bakandet och användningen av belagda jordnötter. Uppmärksamhet bör ägnas åt underhållet av olika lager och komponenter för att säkerställa maskinens stabilitet under användning.
Unika fördelar med belagda jordnöts svängugn
- Haipashwi moto tu haraka bali pia ina mali nzuri za insulation.
- Kifaa maalum cha umbo la coni kwenye sahani ya kuoka kinazuia karanga kukusanyika na kubadilisha umbo.
- Pamoja na mfumo wa kudhibiti joto, marekebisho sahihi ya joto yanaweza kufanyika.
- Joto kwa usawa, na rangi ya karanga zilizochomwa haitakuwa na sehemu za kaboni.
- Uendeshaji ni rahisi, mtu mmoja tu anaweza kukamilisha kuchoma karanga zilizofunikwa.
