Vad är råmaterialet för Kadalai Mittai produktionslinjen?

Kadalai Mittai är ett mycket populärt snacks, men det har många olika namn som jordnötsgodis, Burfi ya Karanga, Groundnut Chikki, etc., så vad heter denna mat i din region? Välkommen att lämna ett meddelande för att diskutera.

Godis av jordnötter
Godis av jordnötter

Vad är råmaterialet för Kadalai Mittai produktionslinjen?

Kadalai Mittai hutumia karanga na sukari kama malighafi kuu. Zaidi ya hayo, nut nyingine, kama mbegu za tikiti maji, almoni, na mbegu za sesami, zinaweza pia kuongezwa. Karanga zinazotumika katika uzalishaji wa Kadalai Mittai zinahitaji kuwa karanga zenye ngozi nyekundu iliyondolewa, au unaweza kununua karanga moja kwa moja kisha kuchoma karanga na kuondoa ngozi.

Processen för kommersiell produktion av Kadalai Mittai.

Ili kutengeneza Kadalai Mittai, unaweza kwanza pika karanga zako, ondoa ganda la karanga, tengeneza sukari, changanya karanga na sukari, kisha fanya Maskin för formning av godis av jordnötter att rulla och forma, skära i bitar och slutligen packa jordnötsgodiset.

video ya uzalishaji wa Groundnut Chikki