Coated peanuts သည် casual snacks မေလဲတဲ့ လယ်တန်းလုပ်ငန်းတွင် မဟုတ်ပဲ အများစွာလူများက ထူးခြားမူအတွက် ချစ်ခင်ရသူများရှိသည်။ Coated peanuts ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ် သည် မျက်နှာပြင်မဟုတ်ပါ။ အရေးကြီးသောအဆင့်အနေနဲ့ flour-coated peanut machine ဖြစ်ပြီး coating machine က peanuts ကို မည်သို့အပ်လွှာစိုက်သလဲ?”
အထုပ်ထားသောမြေကြာစက်ဆိုတာဘာလဲ?
စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းနှင့်ဓာတုလုပ်ငန်းတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသောမုန့်ဆီအထုပ်ဖျော်ဖြေရန်စက်။ မုန့်ဆီများအပြင်၊ ၎င်းသည်အများအားဖြင့်အထူအလွှာအချိုးအစားများကိုလည်းလုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင်လည်းဖွဲ့စည်းထားသော chips များကိုညီညီညာညာအထုပ်ဖျော်ဖြေရန်အသုံးပြုနိုင်သည်။
ယေဘုယျအားဖြင့် အလုပ်လုပ်ထားသော အစားအစာများတွင် ဂျပန် ပဲများ၊ ငါးအရေပြား ငှက်ပျောသီးများ၊ ရှမ်းလိပ်ရည်အရသာ ပဲများ၊ အပူထွက်ပဲများ စသဖြင့် ပါဝင်သည်။ ထို့အပြင် သီးခွဲများဖြစ်သော ဆန်ပဲများ၊ အယ်လမန်းများနှင့် ကက်ရှူးများလည်း ပါဝင်သည်။
မြေပဲမှုန့် အဆီလိမ်းစက်၏ ဖွဲ့စည်းမှု ဖွဲ့စည်းချက်
အဆီလိပ်စေ့စက်၏ အဓိကအပိုင်းများတွင် ကိုယ်ထည်၊ ဝေါ့မားဂီယာဘောက်စ်၊ သကြားလိပ်ရည်ထည့်သောအိုး၊ အပူပေးစက်နှင့် လျှပ်စစ်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သည်။ မော်တာသည် သုံးထောင်လိပ်နှင့် ဝေါ့မားကို သTriangle ဘယ်လ်လျှောက်လွှာဖြင့် အိုးကို လှည့်ရန် အားပေးသည်။ အင်အားပျားလှိုင်းမှုကြောင့်၊ မုန့်စေ့များသည် အိုးထဲတွင် အပေါ်နှင့် အောက်ကို လှည့်လည်ပြီး သကြားလိပ်ဖျော်ဖြေရန်နှင့် ပေါင်းစပ်ခြင်း၏ အကျိုးအမြတ်ကို ရရှိသည်။
မုန့်ဟင်းခါးလွှာလေးဖြင့် ဖောက်ထုတ်သော ပဲစက်ကို မည်သို့ အသုံးပြုမလဲ?
စက်၏ အထွေထွေအဆောက်အအုံက ရိုးရှင်းသည့်အတွက် အဆီလိမ်းထားသော မြေပဲစက်၏ လည်ပတ်မှု အဆင့်များလည်း ရိုးရှင်းပါတယ်။
မည်သို့ peaanut kernel ကို အပြင်တစ်ရပ်တည်း wrap မလုပ်နိုင်လို့ပဲ။ စောထားပြီး roasted peanuts ကို flour-coated peanut machine ထဲကို ထည့်ကာ pre-prepared syrup ကို တည်ငြိမ်စွာကွက်ကွက်ပစ်အောင် Coat လုပ်ပေးပါ။ ထို့နောက် coating powder ကို spraying device ဖြင့် ထည့်ပြီး peanuts များကို လွယ်ကူစွာ wrap လုပ်နိုင်သည်။ ထိုအဆင့်များကို ပြန်ပြန်လုပ်နိုင်ပြီး အပြင်အလွှာ၏ အကျယ်ကို သက်သာကာ ထက်မြှင့်စေနိုင်သည်။ အဆုံးတွင် နောက်ဆုံး wrapped peanuts ကို မီးအိမ်ပွိုင့်ပွဲလုပ်ရန် roasting လုပ်ရမည်။
ခေတ်ရေရှည်တိုးတက်လာနေသော လွှာလေးဖြင့် ဖောက်ထုတ်ထားသော ပဲများ
ဖုန်ကပ်ထားသော မြန်မာနို့များကို အမျိုးမျိုးသော အရသာများဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်ပြီး ချစ်စရာ အရသာရှိပြီး အမျိုးသား၊ အမျိုးသမီးနှင့် ကလေးများကလည်း စားသုံးနိုင်သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် ၎င်းတို့သည် ပိုမိုလူကြိုက်များလာသည်။ ဖောက်သည်များ၏ အရေအတွက် တိုးလာခြင်းသည် ထုတ်လုပ်မှု စက်မှုလုပ်ငန်း၏ မြန်ဆန်သော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုလည်း အားပေးနေသည်။ ဖုန်ကပ်ထားသော မြန်မာနို့များ၏ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်သည် အနာဂတ်တွင် ပိုမိုဂရုစိုက်မည်ဟု ယူဆထားသည်။
အဆီလိမ်းထားသော မြေပဲများကို ပြုလုပ်ရန် စက်အကြောင်း မေးခွန်းများရှိပါက ကျေးဇူးပြု၍ သင်၏ သတင်းစာကို ရှင်းလင်းပေးပါ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင်အား ကူညီရန် ဝမ်းသာပါသည်။
