ကိုကိုးပေါင်ဒါကိုပိုမိုကောင်းမွန်စွာ မိတ်ဆက်ရန် ဘယ်လိုလုပ်မလဲ?

ကိုကိုးပေါင်ဒါသည် မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ အစားအစာချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် အရသာရှိသော ချောကလက်အရည်များပြုလုပ်ခြင်းတွင် အသုံးပြုရသော အမျိုးမျိုးသော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော် ကိုကိုးပေါင်ဒါကို အကြွပ်အကြွပ်ဖြစ်အောင် သုတ်ခြင်းသည် စိန်ခေါ်မှုများစွာရှိနိုင်သည်၊ သင်သည် အဆင်ပြေသော ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် နည်းလမ်းများကို အသုံးမပြုပါက။ ဤဆောင်းပါးတွင် ကိုကိုးပေါင်ဒါကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ သုတ်နိုင်ရန် အကြံပြုချက်များကို ပေးပါမည်။ အထူးသဖြင့် အထူးသင့်လျော်သော အချိုးအစားနှင့် အရသာကို ရရှိရန်။

မှန်ကန်သော ဂရိုင်းဒါကို ရွေးချယ်ပါ

ကိုကိုးရုတ်သိမ်းစက်
ကိုကိုး ချက်ရည်

ကိုကိုမှုန့်ကို ဂရိုင်းနေစဉ်၊ အရေးကြီးသည် မှန်ကန်သော ဂရိုင်းဒါကို ရွေးချယ်ပါ အလုပ်အတွက်။ ကော်ဖီညှပ်စက် သို့မဟုတ် အနံ့သွားညှပ်စက်ကို အခက်အခဲတစ်ခုအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သော်လည်း၊ ၎င်းတို့သည် ကုကရို သစ်သီးများကို သေးငယ်သောမှုန်များအဖြစ် ညှပ်ရန် အားလုံးလုံလောက်မှုမရှိနိုင်ပါ။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက် အထူးသဖြင့် ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော အရည်အသွေးမြင့်ကုကရို ညှပ်စက်ကို အသုံးပြုပါ။ ဤညှပ်စက်များတွင် ပိုကြီးသော ညှပ်ဆေးလုံးများနှင့် ပို၍ အားအင်ရှိသော မော်တာများရှိသည်၊ ထို့ကြောင့် ကုကရို သစ်သီးများကို သေးငယ်သောမှုန်များဖြင့် အမြဲတမ်း ညှပ်နိုင်ရန် အာမခံသည်။

ကိုကိုအပင်ရောင်ကြီးများကို မီးပူပွင့်ပါ

ကိုကိုး မီးဖိုစက်
ကိုကိုး မီးဖိုစက်

ကော်ကာရေနွေးများကို မုန့်သုတ်မတိုင်မီ၊ ၎င်းတို့၏ အပြုံးအပြုံးကို ဖျက်ဖျက်ထုတ်ဖို့ မီးဖုတ်ခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။ခေါက်ရိုက်ခြင်းသည် သကြားသီးများမှ ရေစိုခံမှုကို ဖယ်ရှားရန်လည်း အထောက်အကူပြုသည်၊ အပြောင်းအလဲလုပ်ငန်းစဉ်ကို သက်ရောက်စေနိုင်သည်။ သကြားသီးများကို ခေါက်ရိုက်ရန်၊ ၎င်းတို့ကို အလွှာတစ်ခုအဖြစ် ပေါင်းထားပြီး 350°F တွင် 10-15 မိနစ်အထိ အဖျော်ယမကာတွင် ခေါက်ရိုက်ပါ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက် သီးသန့်သကြားသီးခေါက်ရိုက်စက်ကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။

အပိုင်းပိုင်းအလိုက် ဂရိုင်းလုပ်ခြင်းက ကိုကိုမှုန့်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ဂရိုင်းနိုင်သည်

ကိုကိုးအမှုန့်ကို ဂရိုက်ဖို့ အကောင်းဆုံးရလဒ်တွေကို ရရှိဖို့ အရေးကြီးတာကတော့ မုန့်သီးတွေကို အစုအစုငယ်ငယ်ဖြစ်အောင် ဂရိုက်ဖို့ ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါက မုန့်သီးတွေကို ညီမျှစွာ ဂရိုက်နိုင်ဖို့ နှင့် ဂရိုက်စက်ကို အလွန်အမင်းအလုပ်များစေခြင်းမရှိစေရန် အထောက်အကူပြုပါလိမ့်မယ်။ မုန့်သီးတွေကို ဂရိုက်စက်ရဲ့ အရည်အချင်းပေါ်မူတည်ပြီး ၁/၄ မှ ၁/၂ ခွက်အထိ အစုအစုဖြစ်အောင် ဂရိုက်ပါ။

အချိန်မှန်ကို ကြိတ်ရင် ကော်ကာမှုန်ကို ပိုကောင်းစွာ ကြိတ်နိုင်ပါတယ်။

ကိုကိုးပေါင်ဒါ
ကိုကိုးပေါင်ဒါ

ကောကောမှုန်ကို သုတ်ဖျော်နေစဉ်၊ သုတ်ဖျော်မှုန်ကို မှန်ကန်သော ဂုဏ်သတ္တိရှိအောင် သုတ်ဖျော်ရန် အရေးကြီးသည်။ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးမှုန်သည် ဘေကင်နှင့် ချောကလက်သောက်ပွဲများပြုလုပ်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး၊ ပိုကြီးသောမှုန်ကို ချောကလက်ဘားများ သို့မဟုတ် ထရပ်ဖယ်များ ပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။ လိုအပ်သော ဂုဏ်သတ္တိကို ရရှိရန်အတွက် ကောကောသီးများကို ၂-၃ မိနစ်ကြာ သုတ်ဖျော်ရန် သို့မဟုတ် လိုအပ်သော ပေါ့ပေါ့ပါးပါးမှုကို ရရှိရန် သုတ်ဖျော်ပါ။