Peanut peeling is a key step in processing. There are mainly two types on the market: dry peanut peeling machines and wet peanut peeling machines. This article will compare their performance, technical specs, and suitable applications to help you make a smart choice.
အကြောင်းအရာများ လျှို့ဝှက်ပါ
Working Principle and Process Differences
ခြောက်သောအမျိုးအစား သစ်သီးအသားလွှတ်စက်
Thedry peanut peeling machineuses multiple steel rollers to peel peanuts by synchronized rolling, without adding water. This method preserves the natural flavor of peanuts and makes storage and transport easier.
Technology Parameter
| မော်ဒယ် | ထုတ်လုပ်မှု | မော်တော်အား | ဖန်ခွင့် | ဗို့အား | Hz | သစ်သားကို ဖျက်ဆီးခြင်း အထွတ်အထိပ် | half-kernel rate | အရွယ်အစား |
| TZ-1 | 200-300kg/h | ၀.၅၅ကီလိုဝတ် | 0.37kw | 380V/220V | ၅၀ဟ်ဇ် | >98% | ≤5% | 1100*400*1100mm |
| TZ-2 | ၄၀၀-၅၀၀ကီလိုဂရမ်/နာရီ | ၀.၅၅ကီလိုဝတ်*၂ | 0.37kw | 380V/220V | ၅၀ဟ်ဇ် | >98% | ≤5% | ၁၁၀၀*၇၀၀*၁၁၀၀မီလီမီတာ |
| TZ-၃ | 600-800 ကီလိုဂရမ်/နာရီ | ၀.၅၅ကီလိုဝတ်*၃ | 0.37kw | 380V/220V | ၅၀ဟ်ဇ် | >98% | ≤5% | ၁၁၀၀*၁၀၀၀*၁၁၀၀မီလီမီတာ |
| TZ-4 | ၈၀၀-၁၀၀၀ကီလိုဂရမ်/နာရီ | 0.55kw*4 | 0.37kw | 380V/220V | ၅၀ဟ်ဇ် | >98% | ≤5% | 1100*1400*1100mm |
Advantages
- High peeling rate (≥98%)
- Low broken kernel rate (≤5%)
- No water needed, preserves natural flavor
- Suitable for medium to large-scale production
စိုစွတ်အမျိုးအစားလိပ်ရည်လုံးပွင့်စက်
Before peeling, peanuts are soaked to swell the shells, then peeled using rollers or grinding.
Technology Parameter
| မော်ဒယ် | ဓာတ်အား | အလေးချိန် | သီးခွာခြင်းနှုန်း | စွမ်းရည် | အရွယ်အစား | Breakage rate |
| TZ-08 | ၀.၅၅ကီလိုဝတ် | 160 ကီလိုဂရမ် | 92–95% | ၁၂၀-၁၅၀ကီလိုဂရမ်/နာရီ | ၁.၁၈*၀.၇၂*၁.၁မီတာ | ≤ 2% |
| TZ-09 | ၀.၇၅ကီလိုဝတ် | 180kg | 92–95% | 200-250kg/h | 1.18*0.85*1.1m | ≤ 2% |
Advantages
- Low kernel breakage rate (≤2%)
- Gentler on fragile or premium peanut varieties
- Even peeling
Comparison of Output and Efficiency
- Koe Peeler Kacang Tanah Jenis Kering: Output tinggi, 200–1000 kg/j. sesuai untuk pengeluaran industri.
- Basah Jenis Pencincang Kacang Tanah: Output lebih rendah, 120–250 kg/j., tetapi kadar retak rendah, sesuai untuk pasaran skala kecil atau premium.
လျှောက်လွှာ အသုံးပြုမှု နေရာများ
| Feature | Dry Method | Wet Method |
|---|---|---|
| Suitable Scale | Medium to large factories | Small-scale or premium market |
| Peanut Flavor | Well preserved | Slight moisture change after soaking |
| Storage & Transport | Easy for long-term storage | Needs drying before storage |
| Investment Cost | Lower | Slightly higher |
| Finished Product Integrity | High, but slightly more broken kernels | Highest integrity, low breakage |
| ထုတ်လုပ်မှု | High (200–1000 kg/h) | Medium–low (120–250 kg/h) |
How to Choose a Suitable Peanut Peeler?
When choosing a peanut peeling machine, consider raw material, peeling performance, output needs, cost, and equipment suitability.
- Bahan Mentah: Kacang tanah keras dan kering lebih sesuai untuk mesin kupas kering. Kacang tanah lembut, rapuh, atau mempunyai kandungan air tinggi lebih sesuai untuk mesin kupas basah, yang menggunakan rendaman untuk mengurangkan retak dan mengupas dengan lembut.
- Peeling performance: Mesin basah mempunyai retakan rendah (≤2%) dan integriti tinggi, sesuai untuk kacang tanah utuh atau pasaran premium. Mesin kering mempunyai kadar kupas tinggi (≥98%) dan keluaran besar, tetapi butiran rosak sedikit lebih tinggi (≤5%), sesuai apabila integriti sempurna tidak kritikal.
- Output & Skala: Mesin basah sesuai untuk pengeluaran skala kecil atau berkualiti tinggi. Mesin kering lebih baik untuk pengeluaran berskala besar yang memerlukan kecekapan tinggi dan output yang stabil.
- Kos & Suapan Operasi: Mesin basah memerlukan air, saliran, dan pengeringan, menyebabkan kos tenaga dan penyelenggaraan yang lebih tinggi. Mesin kering tidak memerlukan air, mempunyai struktur yang ringkas, dan kos operasi rendah, sesuai untuk kilang dengan ruang terhad atau sumber air.
- Produk Pakai & Pasaran: Untuk kacang tanah utuh, snek, atau kit hadiah, mesin basah memastikan integriti maksimum. Untuk mengepam minyak, kacang tanah dicincang, atau menghancurkan, mesin kering menawarkan keluaran yang lebih tinggi dan kos yang lebih rendah.
| Selection Factor | ခြောက်သောအမျိုးအစား သစ်သီးအသားလွှတ်စက် | စိုစွတ်အမျိုးအစားလိပ်ရည်လုံးပွင့်စက် |
|---|---|---|
| Raw Material | Hard, dry peanuts | Soft, fragile, or high-moisture peanuts |
| Peeling Performance | High peeling rate (≥98%), broken kernels ≤5% | High integrity, breakage rate ≤2% |
| Output & Scale | Medium to large production line, high output (200–1000 kg/h) | Small batches or premium market, medium–low output (120–250 kg/h) |
| Production Cost & Requirements | No water needed, simple structure, low running cost | Requires water, drainage, and drying; higher cost and maintenance |
| Product Use | Oil pressing, chopped peanuts, or products not requiring high integrity | Whole peanuts, snacks, gift packs, or high-quality market |
| Key Advantages | High output, preserves natural flavor, suitable for industrial production | Low breakage, high integrity, ideal for premium processing |
Summary
Considering raw material, moisture, output, breakage rate, and market demand, dry peeling machines are suitable for high-output, industrial production, while wet peeling machines are ideal for small batches, high-quality products, or applications requiring maximum integrity.
