ဝက်ဥ သီးများရရှိသည့်အချိန်ကာလသည် စုစုပေါင်းကျယ်ပြန့်ပြီး သီးများရရှိပြီးနောက် အချိန်ကာလတိုသည်၊ အပြင်မှ အစိမ်းရောင်လိပ်ကို အမြန်ဆုံး ဖယ်ရှားရန် လိုအပ်သည်။ သို့မဟုတ် ဝက်ဥရည်သည် မုန့်တောက်လာပြီး ဝက်ဥရဲ့ အရည်အသွေးကို လွန်စွာ ထိခိုက်စေမည်။ အတွင်းပိုင်း အရည်အသွေးကို ထိခိုက်စေမည်။ အစိမ်းရောင် ဝက်ဥများကို ဖယ်ရှားရန် နည်းလမ်းလေးခုကို ဖော်ပြထားသည်။
Hand peeled green walnuts
အရိုးအဆစ်ကို လက်ဖြင့် ချွန်ထုတ်ခြင်းသည် အထူးသဖြင့် အဆင့်အနိမ့်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပြီး၊ လက်ထဲတွင် ရွှေ့လျားသည့် ရေဒီယိုလက်အထုပ်များကို အရိုးအဆစ်ကို ချွန်ထုတ်ရန် အသုံးပြုသည်။ ကျောက်တုံး သို့မဟုတ် ဂဏန်းကို အသုံးပြု၍ အရိုးအဆစ်ကို ချွန်ထုတ်သည်။ ဤနည်းလမ်း၏ အားနည်းချက်များမှာ အထူးသဖြင့် ထင်ရှားပြီး၊ အချိန်ယူပြီး၊ အစုအဝေးထုတ်လုပ်မှုအတွက် မသင့်လျော်ပါ။ သစ်လွင်ကို အနည်းငယ်သာ ပြုလုပ်ခြင်းသည် သစ်လွင်များ၏ သန့်ရှင်းသော ရှုထောင့်ကို အာမခံနိုင်ခြင်း မရှိပါ။ ပြုလုပ်မှုအတွင်း သစ်လွင်၏ အစိုဓာတ်သည် လက်များကို မသန့်ရှင်းသော အရောင်များဖြင့် သန့်ရှင်းရန် အလွန် ခက်ခဲပါသည်။
Traditional retting method for peeling green walnuts
အထုံးအတမ်း ကုန်ထုတ်နည်းမှာ အစိမ်းရောင် သစ်ကောင်များကို စုဆောင်းပြီး အေးမြသော အပြင်ဘက် နေရာတစ်ခုသို့ သယ်ယူပြီး ၅၀ စင်တီမီတာအထူအလိုက် စုစည်းထားသည်။ အစိမ်းရောင် သစ်ကောင်များကို အထူလွန်လွန်းလျှင် အလွယ်တကူ ပျက်စီးနိုင်ပြီး၊ ထို့နောက် သစ်ကောင်အုပ်များကို ၁၀ စင်တီမီတာ အမြစ်နှင့် အပင်အမှိုက်များဖြင့် ဖုံးအုပ်သည်။ ၎င်း၏ရည်ရွယ်ချက်မှာ သစ်ကောင်အုပ်အတွင်း အပူချိန်ကို တိုးမြှင့်ပြီး သစ်ကောင်အပေါက်များကို မြန်မြန်ဆန်ဆန် ခွဲထုတ်နိုင်ရန်ဖြစ်သည်။ ၄-၆ ရက်အတွင်း စုစည်းမှုအပြီး သစ်ကောင်အပေါက်များက အကျယ်ဝန်းပြီး ချုပ်ဆွဲလာသည်။ ဤအချိန်တွင် သစ်ကောင်အဖုံးကို သစ်သားတစ်ခုဖြင့် တိုက်ကာ သစ်ကောင်အပေါက်များ ကျော်ထွက်လာရန် ကူညီပါ။ သစ်ကောင်အပေါက်များ ချုပ်ဆွဲပြီး အလွယ်တကူ ကျော်ထွက်လာသည်။ အနေနှင့် နေရောင်ခြည်ကို တိုက်ရိုက်ထိတွေ့စေခြင်းမရှိရပါ၊ အပြင်ဘက်က နေရောင်ခြည်ထိတွေ့ခြင်းက အရောင်ပြောင်းလဲခြင်းကို ဖြစ်စေပြီး သစ်ကောင်များ၏ အရည်အသွေးကို သက်ရောက်စေနိုင်သည်။ စုစည်းမှုအတွင်း သစ်ကောင်များမှ ဖြစ်ပေါ်လာသော ရေများသည် သစ်ကောင်အဖုံးထဲကို ဝင်စီးခြင်းကို ရှောင်ရှားရမည်၊ ၎င်းက သစ်ကောင်များ၏ ကုန်သွယ်မှုတန်ဖိုးကို လျှော့ချစေနိုင်သည်။
Ethephon peeling
Ethephon အစွန်းအထင်းနည်းလမ်းသည် အသစ်ရောက်ရှိသော အသီးများကို 5‰ ethephon ဖြစ်စဉ်ဖြင့် 0.5 မိနစ်ကြာ ရေကူးရန် သို့မဟုတ် အရည်ဖြင့် အပေါင်းအပါးပျော်ရန်ဖြစ်သည်။ အပျော်စေပြီးနောက်၊ အစိမ်းရောင် ငရုတ်သီးများကို 50cm ချုပ်ထားပြီး 30℃ တွင် ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် အစိုဓာတ်ကို 80%-90% ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်သည်။ ငရုတ်သီးအသားအုတ်စက်ဖြင့် အရည်အလွန်နှင့် ရေချိုးရန် အချိန်မီလုပ်ဆောင်ရမည်။ ဤနည်းလမ်းဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် အသီးရရှိနိုင်မှုသည် 85% ဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုလည်း အထူးသင့်လျော်သည်။
Machine peeling walnuts
The green peeling walnut machine adopts free rotary cutting and peeling, the walnut enters the rotary cutting hob area, the high-speed hob starts to cut the green skin, and the walnut rolls freely at the same time so that all sides are cut by the hob. Continuously rolling out of the rotary cutting area, a small amount of unshaved green skin is cleaned by a wire brush and a semi-circular short-bristle brush cleaning rotary stick, and the clean walnuts are rolled out of the processing area and into the container. New walnuts are continuously fed, peeled and washed, and discharged. The distance between the grille and the rotary cutting hob can be adjusted automatically, and it can also be manually adjusted by adding or subtracting spacers according to the size of the walnut variety and the thickness of the green skin, so as to reduce the rate of shell breakage and improve the rate of net removal. Using machines to peel walnut green skin can improve the appearance quality and inner quality of walnut, reduce labor intensity and improve production efficiency. When the output is large, it is suitable to use the machine for processing, which can also shorten the processing time.
What are the walnut processing machines?
Walnut processing machines also include walnut shelling machines and walnut oil presses, etc. If you have walnut processing needs, you can contact us.
