دستگاه شکن گردو به طور گسترده‌ای در صنعت تولید و فرآوری محصولات گردو استفاده می‌شود. فرآوری غذایی گردو بسیار متفاوت از فرآوری معمولی تعداد کمی گردو است، بیشتر آنها خط فرآوری مستقل هستند. دستگاه پوست‌کن گردو تجاری یک ماشین ضروری در تمام خطوط فرآوری گردو است و نقش مهمی ایفا می‌کند.
گردو
صنعت پردازش گردو در حال رونق است به دلیل ارزش غذایی بالای آن و تأکید مدرن بر مصرف مواد مغذی.
گردوها همچنین می‌توانند به روش‌های مختلفی مصرف شوند. نه تنها می‌توان آنها را خورد، بلکه می‌توان آنها را به پودر گردو، بیسکویت گردو، نوشیدنی‌های گردو و غیره تبدیل کرد. که همه اینها محصولات گردو هستند که می‌توانید در سوپرمارکت پیدا کنید.
کاربرد و توسعه وسیع دستگاه شکستن گردو تجاری
از آنجا که محصولات نهایی گردو در همه جا در زندگی ما وجود دارد، صنعت پردازش گردو نیز باید بزرگ باشد.
به طور کلی، کارخانه‌های کوچک و متوسط پردازش گردو نیاز دارند که هر روز با چندین تن گردو سر و کار داشته باشند. بنابراین کارخانه باید تجهیزات و ماشین‌آلات پردازش را به طور کامل آماده کند.
شکستن گردو اولین مرحله در تمام پردازش های گردو است.
پسته شکن سنتی، پسته شکن دستی مردم است، این روش شکستن نه تنها به نیروی کار زیادی نیاز دارد، بلکه کارایی آن نیز بسیار پایین است. با پیشرفت مداوم توانایی‌های فنی، ظهور دستگاه پسته شکن به طور قابل توجهی مشکل شکستن پسته را حل کرده است.
این نه تنها به طور قابل توجهی نیروی کار انسانی را کاهش می دهد، بلکه کارایی پوست کندن را نیز بهبود می بخشد.
یک پوست‌کن باید چه تجهیزاتی داشته باشد
در واقع، گردوهای تازه چیده شده با یک لایه پوست سبز پوشیده شده‌اند. بنابراین قبل از شکستن، یک مرحله دیگر وجود دارد که آن هم برداشتن لایه بیشتر پوست سبز است.
این نیاز به کمک دارد دستگاه پوست کندن گردوی سبز, شکل گردو که توسط دستگاه پوست کندن پردازش می شود کامل است و در مرحله بعدی باز کردن پوسته راحت تر است.
پس از شکستن پوسته گردو، بخشی از گردو و پوسته جدا نمی شود و نیاز به استفاده از جداکننده پوسته و هسته برای پردازش بیشتر، مغز و پوسته به طور کامل جدا می شوند.
پس از تمام درمان‌های فوق، می‌توانیم مغز گردوهای تمیز به دست آوریم.
