خط تمیزکاری دانه کاکائو یک سیستم خودکار با بهره‌وری بالا است که برای فرآوری کاکائو طراحی شده است. این سیستم می‌تواند ناخالصی‌ها و گرد و غبار را حذف کند، سنگ‌ها را جدا کند، عملیات چگالی، جداسازی مغناطیسی و درجه‌بندی را انجام دهد و دانه‌ها را برای فرآیندهای بعدی آماده کند.
با چیدمان کارآمد دستگاه و عملکرد بالا، تایزی می‌تواند نرخ حذف ناخالصی 99.9% را به دست آورد، و سنگ‌ها، گرد و غبار و دانه‌های کپک‌زده را حذف کند.
این خط تولید 4–5 تن دانه کاکائو در ساعت، بهره‌وری تولید را به طور قابل توجهی بهبود می‌بخشد. راه‌حل‌های سفارشی نیز در دسترس است — لطفاً با ما تماس بگیرید.
فرآیند تمیزکاری و درجه‌بندی دانه کاکائو
این خط تمیزکاری دانه کاکائو پنج مرحله اصلی دارد: پیش‌تمیزکاری و حذف گرد و غبار، حذف سنگ، جداسازی بر اساس چگالی دانه‌های بد و کپک‌زده، جداسازی مغناطیسی و درجه‌بندی. هر مرحله به دقت طراحی شده است تا ناخالصی‌هایی مانند گرد و غبار، سنگ‌ها، برگ‌ها و پوسته‌های سبک را حذف کند و خلوص و کیفیت دانه‌های کاکائو را بهبود بخشد. در ادامه، هر مرحله به طور خلاصه شرح داده شده است:
- پیش‌تمیزکاری و حذف گرد و غبار: دانه‌های کاکائو خام ابتدا وارد سیستم پیش‌تمیزکننده می‌شوند. هوا و صفحه‌ها گرد و غبار، برگ‌ها، پوسته‌های سبک و زباله‌های کوچک را حذف می‌کنند و پایه‌ای تمیز برای مراحل بعدی فراهم می‌آورند.
- حذف سنگ:با استفاده از جداسازی بر اساس چگالی، سنگ‌ها، شن و ناخالصی‌های سنگین دیگر حذف می‌شوند، که از تجهیزات محافظت می‌کند و خلوص محصول را افزایش می‌دهد.
- جداسازی بر اساس چگالی: با فشار هوا و ارتعاش، دانه‌های کپک‌زده، آسیب‌دیده توسط حشرات و نارس از دانه‌های سالم جدا می‌شوند، که تضمین‌کننده ثبات کیفیت محصول است.
- جداسازی مغناطیسی:آهن‌رباهای با قدرت بالا، ذرات آهن، میخ‌ها و ناخالصی‌های فلزی دیگر را حذف می‌کنند، که ایمنی غذایی و عملکرد ایمن تجهیزات را تضمین می‌کند.
- درجه‌بندی:در نهایت، یک صفحه ارتعاشی چندلایه دانه‌های کاکائو را بر اساس اندازه درجه‌بندی می‌کند، و توزیع یکنواخت برای پخت و آسیاب را تضمین می‌کند.
ساختار خط تمیزکاری دانه کاکائو
این خط تولید عمدتاً از پنج دستگاه اصلی تشکیل شده است:پیش‌تمیزکننده دانه کاکائو، حذف‌کننده سنگ، جداکننده چگالی، جداکننده مغناطیسی و درجه‌بندی. در ادامه، معرفی هر یک به تفصیل آمده است.
پیش‌تمیزکننده دانه کاکائو – حذف گرد و غبار و ناخالصی‌ها
عملکرد
این دستگاه گرد و غبار، پوسته‌ها، ذرات کوچک و ناخالصی‌های سبک دیگر را از دانه‌های کاکائو حذف می‌کند و همچنین زباله‌های بزرگ و کوچک را برای تمیزکاری و درجه‌بندی اولیه غربال می‌کند. مناسب برای دانه‌های کاکائو و همچنین غلات و بذرهای مختلف در فرآیند پیش‌پردازش.
اصل کار
مواد اولیه به داخل جعبه توزیع بلند می‌شود و به طور یکنواخت در اتاق جداسازی هوا می‌افتد. جریان هوا ناخالصی‌های سبک را حمل می‌کند که توسط جمع‌کننده گرد و غبار سیکلون جمع‌آوری می‌شود. دانه‌های باقی‌مانده از فیلتر ارتعاشی عبور می‌کنند، جایی که اندازه‌های مختلف مش، زباله‌های بزرگ، زباله‌های کوچک و دانه‌های تمیز جدا می‌شوند. با تغییر صفحه، دستگاه می‌تواند انواع مختلف مواد را پردازش کند.
- مدل:5XZC-10DX
- عملکرد:بالابر تغذیه، صفحه هوا، سیکلون، جمع‌کننده گرد و غبار، صفحه ارتعاشی
- اندازه (L×W×H):4800 × 2500 × 3600 میلی‌متر
- وزن:2100 کیلوگرم
- ظرفیت:10 تن در ساعت (بر اساس فرآیند گندم)
- نرخ تمیزکاری:≥98.5%
- ولتاژ:380V (نیاز به سفارشی‌سازی 220V/440V)، 50/60 هرتز، 3 فاز
- ابعاد صفحه:2400 میلی‌متر × 1500 میلی‌متر × 4 لایه
- توان:مجموع 10.5 کیلووات
حذف‌کننده سنگ دانه کاکائو – حذف سنگ‌ها و ذرات
عملکرد
حذف‌کننده سنگ QSC-10 برای دانه‌های کاکائو، کنجد، لوبیا، ذرت، دانه قهوه و سایر بذرها برای حذف سنگ‌ها و خاک. این دستگاه می‌تواند سنگ‌هایی با اندازه مشابه مواد اولیه جدا کند و تا 99.5% در حذف سنگ‌ها کار کند، که منجر به مواد اولیه تمیز و بهبود کیفیت فرآیندهای بعدی می‌شود.
اصل کار
جداسازی بر اساس تفاوت چگالی بین دانه‌ها و سنگ‌ها است. دانه‌های کاکائو سبک‌تر توسط جریان هوا معلق می‌مانند، در حالی که سنگ‌های سنگین‌تر روی صفحه استیل ضد زنگ باقی می‌مانند. میز ارتعاشی و جریان هوا به دقت تنظیم می‌شوند، که امکان جداسازی کارآمد حتی زمانی که تفاوت چگالی کوچک است، را فراهم می‌کند. فرکانس قابل تنظیم اجازه می‌دهد تا تنظیم دقیق برای مواد مختلف انجام شود و از این رو، حذف موثر سنگ‌ها تضمین می‌شود.
- مدل:QSC-10
- اندازه (L×W×H):2550 × 2000 × 1600 میلی‌متر
- وزن:950 کیلوگرم
- ظرفیت:10 تن در ساعت (بر اساس فرآیند گندم)
- نرخ تمیزکاری:≥99.5%
- ولتاژ:380V (نیاز به سفارشی‌سازی 220V/440V)، 50/60 هرتز، 3 فاز
- ابعاد صفحه:2000 × 1800 میلی‌متر
- توان:مجموع 7.35 کیلووات
جداکننده چگالی دانه کاکائو – انتخاب برتر دانه‌ها
عملکرد
جداکننده چگالی 5XZ-8 برای درجه‌بندی دقیق دانه‌های کاکائو و بذرهای مختلف است. این دستگاه دانه‌های با کیفیت پایین، آسیب‌دیده توسط حشرات، کپک‌زده، دارای پوسته، سنگ و ناخالصی‌های دیگر را حذف می‌کند. پس از فرآیند، وزن هزار دانه، نرخ جوانه‌زنی، تمیزی و یکنواختی دانه‌ها به طور قابل توجهی بهبود می‌یابد. دستگاه انعطاف‌پذیر، آسان در عملیات، قابل حمل و قابل اعتماد است.
اصل کار
مواد اولیه توسط ماشین بلندکننده به جدول جداسازی گرانشی تغذیه می‌شود. هفت اتاق هوا قابل تنظیم و یک میز ارتعاشی از تعلیق هوا و ارتعاش برای جدا کردن ذرات کم‌کیفیت از دانه‌های خوب استفاده می‌کنند. سیستم جداسازی گردش، تمیزی را بهبود می‌بخشد و دقت جداسازی بیش از 99.8% را فراهم می‌کند. فرکانس ارتعاش و فشار هوا به دقت قابل تنظیم است، که برای مواد مختلف مناسب است و هم برای دانه‌های بزرگ و هم برای دانه‌های کوچک کار می‌کند.
- مدل: 5XZ-8
- ابعاد (L×W×H):4100 × 2960 × 2935 میلی‌متر
- وزن:1700 کیلوگرم
- ظرفیت:8 تن در ساعت (بر اساس فرآیند گندم)
- نرخ تمیزکاری:≥99.8%
- ولتاژ:380V (نیاز به سفارشی‌سازی 220V/440V)، 50/60 هرتز، 3 فاز
- ابعاد صفحه:3300 × 1500 میلی‌متر
- توان:مجموع 14.32 کیلووات
جداکننده مغناطیسی دانه کاکائو – حذف فلزات
عملکرد
جداکننده مغناطیسی 5CX-5 به طور کارآمد ناخالصی‌های فلزی و اشیاء مغناطیسی خارجی را از دانه‌های کاکائو و سایر غلات یا بذرها حذف می‌کند. این دستگاه ایمنی و تمیزی مواد اولیه را تضمین می‌کند و از تجهیزات پایین‌دست محافظت می‌کند.
اصل کار
مواد از رول‌های مغناطیسی و نقاله عبور می‌کنند و وارد میدان مغناطیسی محصور قوی می‌شوند. فلزات و ناخالصی‌های مغناطیسی به طور متفاوت از بذرها پاسخ می‌دهند، که امکان جدا کردن را فراهم می‌کند. رول مغناطیسی با قدرت ۱۸۰۰۰ گوس و عرض ۱۳۰۰ میلی‌متر، ظرفیت بالا و جداسازی کارآمد را تضمین می‌کند. سرعت درام با مبدل فرکانس قابل تنظیم است تا اندازه‌های مختلف بذر را مدیریت کند.
- مدل:5CX-5
- اندازه (L×W×H):2050 × 1850 × 2200 میلی‌متر (ماشین اصلی)
- وزن:600 کیلوگرم
- ظرفیت:5 تن در ساعت
- نیرو:≥18000 Gs
- ولتاژ:380V (نیاز به سفارشی‌سازی 220V/440V)، 50/60 هرتز، 3 فاز
- توان:مجموع 1.5 کیلووات
درجه‌بندی دانه کاکائو – طبقه‌بندی بر اساس اندازه
عملکرد
درجه‌بندی با دقت دانه‌های کاکائو بر اساس اندازه انجام می‌شود. با استفاده از صفحات ارتعاشی چندلایه قابل تنظیم، دانه‌ها بر اساس طول، عرض یا ضخامت طبقه‌بندی می‌شوند، که ثبات و کیفیت را برای فرآیندهای بعدی تضمین می‌کند.
اصل کار
دانه‌های کاکائو از چندین لایه صفحه ارتعاشی عبور می‌کنند. اندازه مش بر اساس نیاز مشتری قابل تنظیم است، که اجازه می‌دهد دانه‌های با اندازه‌های مختلف از لایه‌های مختلف خارج شوند و درجه‌بندی با دقت بالا انجام شود.
- توان:2.25 کیلووات
- وزن:1000kg
- ابعاد:3400×2700×2700 میلی‌متر
کاربردهای خط تمیزکاری و درجه‌بندی دانه کاکائو
- کارخانه‌های فرآوری کاکائو:عملیات تمیزکاری و درجه‌بندی اولیه برای بهبود کارایی برشته‌کاری و آسیاب کردن.
- کارگاه‌های مواد غذایی خام:تمیز کردن و درجه‌بندی دانه‌های قهوه، آجیل، لوبیا و مواد غذایی گرانولی مشابه.
- شرکت‌های صادرات کاکائو:اطمینان حاصل کنید که دانه‌های کاکائو استانداردهای کیفیت صادرات را برآورده می‌کنند، از طریق تمیزکاری کامل.
- تعاونی‌های کشاورزی یا مزارع:فرآوری اولیه دانه‌های کاکائو تولیدی خود برای افزایش ارزش آن‌ها.
- مراکز تجارت و لجستیک:پاک‌سازی سریع حجم زیادی از دانه‌های کاکائو وارداتی یا صادراتی، کاهش ناخالصی‌ها در حین حمل و نقل.
- پردازش مواد گرانولی دیگر: همچنین برای تمیزکاری و درجه‌بندی دانه‌های قهوه، بادام‌زمینی، ذرت، غلات و مواد مشابه قابل استفاده است.
مزایای اصلی خط تمیزکاری دانه کاکائو تایزی
- کارایی بالا در حذف ناخالصی:تمیزکاری چند مرحله‌ای شامل پیش‌تمیزکاری، حذف سنگ، جداسازی چگالی، جداسازی مغناطیسی و درجه‌بندی است، که گرد و غبار، برگ‌ها، پوسته‌های سبک، سنگ‌ها و ناخالصی‌های فلزی را حذف می‌کند و خلوص دانه‌ها را بهبود می‌بخشد.
- جداسازی با دقت بالا:جداکننده چگالی و درجه‌بندی به طور دقیق دانه‌های کپک‌زده، آسیب‌دیده توسط حشرات و نامنظم را حذف می‌کنند، و کیفیت مواد اولیه را یکنواخت نگه می‌دارند.
- ظرفیت بالا و بهره‌وری: تجهیزات خط به خوبی هماهنگ شده است و قادر است 5–10 تن در ساعت را پردازش کند. سیستم جداسازی گردش و جداکننده مغناطیسی وسیع، تولید انبوه و کارآمد را تضمین می‌کند.
- صرفه‌جویی در انرژی و دوستدار محیط زیست:مجاری هوای کاملاً محصور، حذف گرد و غبار سیکلون و بهینه‌سازی جریان هوا، انتشار گرد و غبار را کاهش می‌دهد، فضای کاری را تمیز نگه می‌دارد و از دست رفتن مواد اولیه جلوگیری می‌کند.
- عملکرد آسان:طراحی قابل حمل با پارامترهای قابل تنظیم برای صفحه‌های ارتعاشی، جداسازی هوا، جداسازی مغناطیسی و درجه‌بندی، که با دسته‌های مختلف و اندازه‌های دانه سازگار است. عملیات و نگهداری ساده.
- ایمن و قابل اعتماد:موتورهای باکیفیت و اجزای برقی، با طراحی‌های محافظ برای سیستم‌های درایو، صفحه‌ها و نقاله‌ها، تولید ایمن و پایدار را تضمین می‌کنند.
لیست تجهیزات خط تمیزکاری و درجه‌بندی دانه کاکائو
| مدل | اطلاعات فنی |
|---|---|
| جداکننده چگالی 5XZC-10DX | توان: 10.5 کیلووات وزن: 2100 کیلوگرم ابعاد: 4800×2500×3600 میلی‌متر |
| حذف‌کننده سنگ QSC-10 | توان: 7.35 کیلووات وزن: 1200 کیلوگرم ابعاد: 2800×2000×1900 میلی‌متر |
| جداکننده چگالی 5XZ-8 | توان: 14.32 کیلووات وزن: 2200 کیلوگرم ابعاد: 4100×2300×1800 میلی‌متر |
| جداکننده مغناطیسی 5CX-5 | توان: 1.5 کیلووات وزن: 800 کیلوگرم نیروی: ≥19000 Gs ابعاد: 2050×1850×3250 میلی‌متر |
| درجه‌بندی‌کننده 5XFC-10D | توان: 2.25 کیلووات وزن: 1000 کیلوگرم ابعاد: 3400×1800×2000 میلی‌متر |
| 52 کیسه جمع‌کننده گرد و غبار (برای 5XZC-10DX) | – |
| سیستم جمع‌آوری گرد و غبار (برای جداکننده و جداساز گرانشی) | شامل کاور گرد و غبار، لوله هوا، فن هوا و موتور، 52 کیسه جمع‌کننده گرد و غبار |
| مخزن نگهداری با بالابر سطلی | 5 متر مکعب |
آیا می‌خواهید دانه‌های کاکائو خود را بیشتر فرآوری کنید؟
اگر می‌خواهید دانه‌های کاکائو تمیز و باکیفیت را به محصولات کاکائویی تبدیل کنید، تایزی راه‌حل‌های کامل فرآوری عمیق ارائه می‌دهد. هر مرحله با دقت طراحی شده است تا کیفیت بالا و بازدهی بالا را تضمین کند، در حالی که عملیات و نگهداری آسان است و به ارتقاء تولید شما کمک می‌کند.
این خط دانه‌های کاکائو را به مایع کاکائو (پاستا) آسیاب می‌کند، مناسب برای شکلات، آب‌نبات، نوشیدنی‌ها و موارد دیگر. این خط برای آسیاب یکنواخت و کنترل دقیق دما طراحی شده است، که بافت نرم و طعم غنی را تضمین می‌کند. ظرفیت تولید می‌تواند برای مقیاس‌های مختلف فرآوری تنظیم شود.
این خط فرآیند مایع کاکائو را به پودر کاکائو تبدیل می‌کند، که در پخت، نوشیدنی‌ها و طعم‌دهی کاربرد فراوان دارد. شامل مراحل فشرده‌سازی، آسیاب‌کردن، غربالگری و بسته‌بندی است. پودر یکنواخت است، با ریزشدگی قابل تنظیم، و می‌تواند بر اساس نیازهای مشتری سفارشی‌سازی شود. این خط بسیار خودکار، کارآمد، آسان برای عملیات و تضمین‌کننده محصولات پایدار و قابل اعتماد است.
همکاری با تایزی
با انتخاب تایزی، شما راهنمایی یک‌به‌یک، راه‌حل‌های سفارشی و پشتیبانی فنی کامل دریافت می‌کنید. از انتخاب ماشین و طراحی فرآیند تا نصب و راه‌اندازی، تایزی خدمات حرفه‌ای ارائه می‌دهد تا پروژه فرآوری کاکائو شما به‌طور روان و کارآمد اجرا شود. ما همچنین تحویل سریع، کمک از راه دور و پشتیبانی پس از فروش بلندمدت را برای تولید بدون نگرانی ارائه می‌دهیم.
