دانههای کاکائو محصول غلافهایی هستند که باز شدهاند و غنی از چندین ماده مغذی و فواید هستند و همچنین در انواع غذاها استفاده میشوند. خط پردازش دانههای کاکائو، پردازش اولیه دانههای کاکائو و همچنین آمادهسازی دانههای کاکائو برای پردازشهای بعدی به محصولات دیگر است.
دستگاه الک درام اغلب در تجهیزات غربالگری استفاده میشود و دارای مزایای کارایی بالای غربالگری است و در حال حاضر تقاضای بسیار زیادی در بازار دارد. بنابراین، تولیدکنندگان بیشتری شروع به تولید این نوع تجهیزات کردهاند، اما اکنون اشکال و مشخصات دستگاه الک درام در بازار متنوع است. آیا میدانید چگونه دستگاه الک درام مناسب را انتخاب کنید؟
ال الک دایرهای سیلندری تجهیزات جدیدی برای الک کردن است که پس از الک لرزشی و الک درام معمولی معرفی شده است. این دستگاه در صنعت فرآوری مواد غذایی مغزها بسیار رایج است و به طور گستردهای برای الک کردن انواع مواد جامد استفاده میشود.
پودر شکلات و پودر کاکائو هر دو از دانههای کاکائو تهیه میشوند و در زندگی روزمره رایج هستند. آنها همچنین از نظر رنگ و بو مشابه هستند. اما دقیقاً یکسان نیستند و بین این دو تفاوتهایی وجود دارد.
خط تولید پودر کاکائو یک خط تولید کامل است که میتواند دانههای کاکائو را به پودر کاکائو تبدیل کند. پودر کاکائو از دانه تا پودر نهایی شامل شش مرحله است. کل فرآیند پردازش به شدت خودکار است و این آن را به بهترین انتخاب برای بسیاری از تولیدکنندگان کوچک و متوسط کاکائو تبدیل میکند.
پودر کاکائو نوعی پودر قهوهای است که از دانه کاکائو استخراج و تصفیه میشود. این پودر غنی از پروتئین، اسیدهای آمینه مختلف و ویتامینها است و فواید زیادی برای بدن انسان دارد. مراحل زیادی در تهیه کاکائو وجود دارد. در اینجا یک معرفی مختصر از چگونگی تهیه پودر کاکائو آورده شده است.
دستگاه بسته بندی پودر کاکائو دستگاهی است که به طور خاص برای بسته بندی پودر کاکائو طراحی شده است و عمدتاً در آخرین مرحله خط تولید کاکائو استفاده می شود. در عین حال، این نوع دستگاه بسته بندی دارای مزایای منحصر به فردی از جمله اتوماسیون کامل، صرفه جویی در زمان و تلاش است و به طور گسترده ای توسط تولیدکنندگان بزرگ مورد استقبال قرار گرفته است.
دستگاه آسیاب پودر کاکائو به طور گستردهای در خط تولید پودر کاکائو استفاده میشود. پودر کاکائو پس از آسیاب شدن به صورت پودر یکنواخت در میآید و میتواند در تولید انواع غذاها استفاده شود. این دستگاه آسیاب نه تنها برای آسیاب پودر کاکائو بلکه برای پردازش مواد دیگر مانند بادامزمینی، سویا، فلفل و غیره نیز استفاده میشود.
دستگاه پرس روغن به طور گستردهای در فرآوری محصولات مغزی، دانهها و سایر محصولات مورد استفاده قرار میگیرد. و زمینه کاربرد آن بسیار وسیع است، چه در تولید خانگی و چه در تولید انبوه کارخانهای، این دستگاه پرس روغن بهترین انتخاب شماست. از طرف دیگر، در واقع، ساختار دستگاه پرس روغن ساده است، کار با آن آسان است و به طور گستردهای مورد استقبال مشتریان در سرتاسر جهان قرار گرفته است.
پرس روغن هیدرولیک نوعی دستگاه است که مواد سرخ شده داغ را فشرده و روغن استخراج میکند. این دستگاه دارای مزایای بالای بازده روغن، عدم آلودگی روغن و غیره است. این دستگاه برای محصولات آجیل، کنجد بادامزمینی و سایر خطوط تولید مناسب است. معمولاً پرس روغن به همراه دستگاه پخت استفاده میشود.
کوره برقی الکترومغناطیسی و کوره حرارتی برقی دو نوع دستگاه کبابپز نسبتاً رایج هستند. همانطور که از نام آنها پیداست، روشهای گرمایش این دو دستگاه متفاوت است. در مقایسه با کوره کبابپز برقی سنتی، کوره کبابپز الکترومغناطیسی دارای گرمایش القایی الکترومغناطیسی و یک سیستم کنترل دمای هوشمند منحصر به فرد است که کبابپزی را راحتتر میکند.
دستگاه کبابپز الکترومغناطیسی نوع جدیدی از دستگاه کبابپز چندمنظوره است که دارای مزایای مصرف کم انرژی و حفاظت از محیط زیست میباشد. این دستگاه میتواند بادامهندی، بادامزمینی، بادام، فندق و سایر مغزها را با کارایی بالا کباب کند. همچنین دارای سیستم کنترل دما منحصر به فردی است که به طور گستردهای در خط تولید مغزها استفاده میشود یا میتواند به صورت مستقل مورد استفاده قرار گیرد.