اخیراً، یک کشاورز در فرانسه ۵ دستگاه پوست‌کنی بادام سفارش داد و اکنون این دستگاه‌ها با موفقیت به تولید رسیده‌اند. ما خوشحالیم که جزئیات این همکاری و جزئیات دستگاه را با شما به اشتراک بگذاریم.
چالش‌های فعلی مشتریان
این مشتری یک مزرعه را اداره می‌کند که نه تنها درختان بادام می‌کارد بلکه بادام‌های تازه را به مواد غذایی با کیفیت بالا برای سرآشپزهای محلی و خارجی، شکلات‌سازان و تولیدکنندگان مواد غذایی سالم فرآوری می‌کند.
بزرگترین چالش فعلی این است که چگونه می‌توان به طور قابل توجهی کارایی پوست‌کنی را بدون آسیب به یکپارچگی بادام‌ها بهبود بخشید. پوست‌کنی دستی زمان‌بر و نیازمند نیروی کار زیادی است و برآورده کردن تقاضای بازار برای بادام‌های با کیفیت بالا در مقادیر زیاد دشوار است.
بهترین راه حل دستگاه پوست کن بادام
پس از تحقیقات گسترده بازار، کلود به دستگاه پوست کن بادام که در وب سایت ما منتشر کردیم جذب شد. اصل کار این دستگاه بر اساس یک خردکن غلتکی دوار است که می تواند نیروی اعمالی را به دقت کنترل کند و فقط پوسته سخت آجیل را بدون آسیب رساندن به مغزها بشکند. و از یک غربال برای جداسازی کارآمد پوست و مغزها استفاده می کند. ویژگی های آن عبارتند از:
- بازدهی بالا و نرخ تمامیت بالا: آنچه مشتریان بیش از همه به آن اهمیت می دهند، بازدهی پوست کنی و نرخ تمامیت میوه است. این تجهیزات نه تنها می تواند تعداد زیادی بادام را به سرعت پردازش کند، بلکه تا 98 درصد تمامیت بادام را تضمین می کند که باعث افزایش چشمگیر رقابت پذیری محصول در بازار می شود.
- کاربری آسان: با توجه به نیروی کار محدود در مزرعه، کار با دستگاه پوست کن بادام بسیار ساده است. حتی تکنسین های غیرحرفه ای نیز می توانند به سرعت با آن کار کنند که باعث صرفه جویی زیادی در هزینه های نیروی کار می شود.
- فشرده و قابل حمل: فضای مزرعه محدود است و طراحی مینیاتوری دستگاه پوست کن بادام به این معنی است که فضای زیادی را اشغال نمی کند و حتی می توان آن را به راحتی در خط تولید پردازش آجیل موجود ادغام کرد.
نتایج و بازخوردهای مثبت
از زمان معرفی دستگاه پوست‌کنی بادام، ظرفیت پردازش بادام در مزرعه به طور قابل توجهی بهبود یافته است، که نه تنها دوره از برداشت تا محصولات نهایی را کوتاه‌تر کرده بلکه کیفیت محصولات را نیز بهبود بخشیده و مشتریان بیشتری از نوع باکیفیت را جذب کرده است.
کلود از این موضوع بسیار راضی بود. او گفت: "این تنها یک ارتقاء تجهیزات نیست، بلکه یک گام کلیدی به سوی مدرنیزاسیون و توسعه پایدار مزرعه ماست."
