ماشین شکستن گردو به طور گسترده در صنعت تولید و پردازش محصولات گردو استفاده می‌شود. پردازش غذایی گردو با پردازش عادی تعداد کمی گردو تفاوت زیادی دارد، اکثر خطوط پردازش مستقل هستند. پوست کن گردوهای تجاری یک دستگاه ضروری در همه خطوط پردازش گردو است و نقشی مهم ایفا می‌کند.
گردو
صنعت پردازش گردو به دلیل ارزش تغذیه‌ای بالا و تأکید مدرن بر دریافت مواد مغذی در حال رونق است.
گردوها همچنین می‌توانند به روش‌های مختلفی مصرف شوند. نه تنها می‌توان آنها را خورد، بلکه می‌توان آنها را به پودر گردو، بیسکویت گردو، نوشیدنی‌های گردو و غیره تبدیل کرد. که همه اینها محصولات گردو هستند که می‌توانید در سوپرمارکت پیدا کنید.
کاربرد گسترده و توسعه ماشین شکستن گردو تجاری
از آنجا که محصولات نهایی گردو در همه جا در زندگی ما وجود دارد، صنعت پردازش گردو نیز باید بزرگ باشد.
به طور کلی، کارخانه‌های کوچک و متوسط پردازش گردو روزانه چند تن گردو را باید مدیریت کنند. بنابراین کارخانه نیاز دارد که ماشین‌آلات و تجهیزات پردازش را به‌طور کامل آماده کند.
شکستن گردوها گام نخست در تمام فرایند پردازش گردو است.
دستگاه شکستن گردو سنتی انسان‌محور است، این روش پوست‌کن نه تنها به نیروی انسانی زیادی نیاز دارد بلکه کارایی کرک کردن نیز بسیار پایین است؛ با پیشرفت مداوم فناوری، ظهور دستگاه شکستن گردو به طور قابل توجهی مشکل پوست‌کن را حل کرد.
نه تنها کار انسانی را به شدت کاهش داده، بلکه کارایی پوست را نیز بهبود بخشیده است.
چه چیزی باید یک پوست‌کن با خود داشته باشد
در واقع گردوهای تازه چیده شده با لایه‌ای از پوست سبز پوشیده شده‌اند. بنابراین قبل از کرک، گامی دیگر وجود دارد، آن همRemoval لایه اعظم پوست سبز است.
این کار با کمک دستگاه پوست‌گیری پوست سبز گردو انجام می‌شود، شکل گردو که توسط پوست‌گیری پردازش می‌شود کامل است و باز کردن پوسته در گام بعدی را آسان‌تر می‌کند.
بعد از پوست‌کنی گردو، قسمتی از گردو با پوسته جدا نشده‌اند، نیاز به استفاده از جداساز پوسته و مغز برای پردازش بیشتر است، مغز و پوسته به طور کامل از هم جدا می‌شوند.
بعد از تمامی مراحل فوق، می‌توانیم مغز گردو روان و تمیز بدست آوریم.
