بادام‌هندی نوعی خوراکی است که بسیاری از مردم آن را بسیار دوست دارند، اما آیا می‌دانید که بخشی از بادام‌هندی سمی است؟ آیا می‌دانید کدام قسمت سمی است؟
پوست بادام هندی سمی است
تماس با پوست مغز بادام هندی می‌تواند باعث تحریک، قرمزی، تورم و تاول شود. با این حال، من معتقدم که هرگز بادام هندی را در پوست آن نفروخته‌ایم. و پاسخ ساده است، پوست آن سمی است. و پوسته حاوی برخی مواد شیمیایی است که می‌تواند پوست انسان را فرسایش دهد. بادام هندی در اصل به عنوان سم استفاده می‌شد. اکنون مردم کشف کرده‌اند که این مغزها خوراکی هستند، اما فقط پوست آن سمی است.
بادام هندی که لمس کردیم
بادام‌هندی‌های خامی که در مورد آن صحبت می‌کنیم، از درخت بدون پردازش چیده می‌شوند، زیرا بادام‌هندی‌ها حاوی اوروشیول هستند که می‌تواند به راحتی باعث ایجاد راش‌های پوستی در انسان شود. این بادام‌هندی‌های خام سمی هستند. با این حال، بادام‌هندی‌هایی که در بازار با آنها مواجه می‌شویم، همگی تحت بخار درمانی قرار گرفته‌اند که غیرسمی و ایمن هستند و می‌توان با اطمینان آنها را خورد. و بادام‌هندی‌های خامی که مردم در زندگی روزمره به آنها اشاره می‌کنند، در واقع به بادام‌هندی‌های اصلی اشاره دارد که سرخ نشده یا نمک، شکر و سایر مواد افزودنی به آنها اضافه نشده است. این بادام‌هندی‌ها، بادام‌هندی‌های رسیده‌ای هستند که در دماهای بالا پردازش شده و به طور طبیعی قابل خوردن هستند.
چگونه پوست بادام هندی را جدا کنیم
هنوز مناطق زیادی وجود دارد که از پوست کنی دستی استفاده می شود، اما پوست آجیل بسیار سخت است و جدا کردن مغز از پوست بدون ابزار فنی خاص دشوار است. برخی از آنها ابتدا روی آتش تفت داده می شوند و پوست پس از ترک خوردن جدا می شود. برخی افراد از ابزارهای ساده استفاده می کنند، اما آنها همچنین نیاز به تماس با پوست انسان دارند. و سموم موجود در پوست به بدن انسان آسیب می رساند. اگر از دستگاه پوست کنی بادام هندی کاملاً اتوماتیک استفاده کنید، این مشکلات را حل می کند.
مزایای پوست کنی ماشینی
1. کارآمد و سریع، و کارآمدتر از ماشین‌های دستی
2. جلوگیری از آسیب به بدن انسان ناشی از پوسته
3. ماده استیل ضد زنگ، بادوام
4. صرفه‌جویی در هزینه و کاهش استفاده از نیروی کار
