Förberedelse av råmaterial innan produktion av jordnötsknäck

Pajala ni karanga ni aina ya chakula ambacho tunakula mara nyingi. Ikiwa unataka kutengeneza bidhaa za pajala ni karanga, unahitaji kukusanya taarifa nyingi kuhusu pajala ni karanga kadri iwezekanavyo. Kwanza kabisa, unapaswa kuainisha. Ni aina gani ya pajala ni karanga unayotaka kutengeneza, karanga. Kuna aina mbili za sukari, pajala ni karanga laini na pajala ni karanga ngumu. Hivyo basi, hebu tujifunze kuhusu moja ya pajala ni karanga kwanza.