Mashine ya kufunika karanga | mashine ya kufunika unga wa karanga

Mashine ya kufunika karanga inaweza pia kuitwa mashine ya kufunika sukari, inayotumiwa sana katika uwanja wa usindikaji vyakula vya vitafunwa. Kulingana na kanuni ya ukosefu wa usawa, karanga ilizungushwa ndani ya sufuria ili kufikia lengo la mchanganyiko sawa. Aidha, kulingana na nyenzo za kufunika na ladha, bidhaa za mwisho za karanga pia ni tofauti.

Muundo na kanuni ya uendeshaji ya mashine ya kuweka karanga

Mashine hii ina sehemu kuu kama vile fuselage, sanduku la worm, mwili wa sufuria, kifaa cha kupasha moto, nk. Inasukumwa na motor ya umeme kupitia mnyororo wa pembetatu ili kuendesha gurudumu la worm na worm na kuendesha sufuria ya sukari kuzunguka. Chini ya athari ya nguvu ya centrifuge, karanga zinapigwa juu na chini ndani ya sufuria ili kusugua na kufikia athari ya kuchanganya, kuunda umbo, na kung'arisha.

Mashine ya kufunika unga hasa inahakikisha kuwa nyenzo inaunda mzunguko wa vifaa katika sufuria kwa kasi thabiti ya moja kwa moja, ili kukidhi mahitaji ya kiteknolojia ya unene sawa, umbo sawa, na rangi angavu ya safu ya kufunika.

Muktadha wa matumizi ya mashine ya kufunika unga wa karanga

Mbali na karanga, mashine hii inaweza pia kusindika vyakula vya granuli kama vile almond, cashew, na soya. Vyakula hivi ni kufanika katika nchi nyingi.

Mbali na maandalizi ya chakula, inaweza pia kutumika kwa kuzungusha, kuchanganya, na kung'arisha vifaa vya granuli vya mviringo katika sekta ya kemikali.

Sifa za mashine ya kufunika karanga

• Mashine ya kuvikia karanga kiotomatiki inainama kwa pembe ya digrii 30 kuweka oveni ya umeme au kifaa kingine cha kupasha joto chini ya sufuria iliyofunikwa.
• Mashine pia imeandaliwa na blower ya umeme. Tubo ya hewa katika sufuria inaweza kupuliza hewa ya moto au baridi katika hatua tofauti za usindikaji, na joto la kupasha pia linaweza kubadilishwa.
• Inaweza kutumika kufunika chakula katika maumbo mbalimbali, kama mipira, mraba, n.k.
• Wakati huo huo, mashine pia ina sifa za uendeshaji laini, kelele ya chini, uendeshaji rahisi, na uzalishaji wa juu.

Vigezo vya mfano wa mashine ya kufunika unga wa karanga