الک استوانه‌ای گرد یک تجهیز غربالگری جدید پس از الک ویبره و الک معمولی درام توری است. این دستگاه در صنعت فرآوری مواد غذایی آجیل بسیار رایج است و به طور گسترده برای غربالگری انواع مواد جامد استفاده می‌شود. به دلیل ویژگی‌های ساختاری منحصر به فرد خود، کاستی‌های سایر انواع دستگاه‌های غربالگری را برطرف می‌کند. و این الک تجهیز ارجح در صنعت تولید مواد غذایی آجیل است.
آسیاب گرد استوانه‌ای غلتکی نه تنها برای الک کردن دانه‌های کاکائو بلکه برای دانه‌های قهوه، آجیل، بادام زمینی، بادام، مغز گردو و سایر مواد دانه‌دار نیز استفاده می‌شود.
بدنه دستگاه و درام از فولاد ضد زنگ گرید غذایی 201 ساخته شده است که دارای ساختار محکم، مقاومت در برابر سایش و خوردگی و تمیز کردن آسان است.
عملکرد اصلی این دستگاه جداسازی دانه‌های کاکائو از غلاف کاکائو است. از طریق چرخش درام و سوراخ‌های الک، مواد خام را بر اساس اندازه ذرات مختلف با راندمان بالا طبقه‌بندی و مرتب‌سازی خودکار می‌کند. دستگاه ارائه شده توسط Taizy می‌تواند 300 تا 2000 کیلوگرم در ساعت را الک کند، که آن را برای کسب‌وکارهای کوچک، متوسط و بزرگ مناسب می‌سازد.
ترکیب الک گرد استوانه‌ای
این نوع دستگاه الک ساختار ساده‌ای دارد. که عمدتاً از موتور، دستگاه غلتکی، الک، قاب، دهانه تغذیه و دهانه تخلیه تشکیل شده است. موتور از طریق کوپلینگ دستگاه درام را برای حرکت در اطراف محور به حرکت در می‌آورد تا اثر الک کردن را محقق کند. این دستگاه معمولاً در ترکیب با دستگاه بالابر و برش استفاده می‌شود.
درام فولاد ضد زنگ: ساخته شده از صفحه سوراخ‌دار فولاد ضد زنگ 201 ضخیم شده، محکم و بادوام، با سوراخ‌های الک توزیع شده به طور یکنواخت و دقت الک بیش از 90%.
قیف تخلیه: ساخته شده از فولاد ضد زنگ 201، دانه‌های کاکائوی الک شده با قطر یکسان را به سطل‌های جمع‌آوری جداگانه هدایت می‌کند و از مخلوط شدن مواد جلوگیری می‌کند.
قاب: کاملاً از فولاد کربن رنگ شده با چرخ‌های متحرک ساخته شده است که جابجایی آن را در کارگاه آسان می‌کند.
سیستم قدرت: توسط یک موتور 1.1 کیلوواتی برای اطمینان از چرخش پایدار درام، با صدای عملیاتی کم و نگهداری آسان، هدایت می‌شود.
ویژگی‌های الک استوانه‌ای گرد
- راندمان بالای الک کردن. با نرخ الک کردن بیش از 90%، دستگاه مجهز به دستگاه الک شانه مانند است که جداسازی کارآمد را صرف نظر از نحوه مخلوط شدن مواد تضمین می‌کند.
- در مقایسه با سایر انواع دستگاه‌های الک، این دستگاه از اجزای الک استوانه‌ای بزرگ استفاده می‌کند که ناحیه الک موثر بزرگتر و تماس کافی‌تر بین مواد و توری الک را فراهم می‌کند و در نتیجه راندمان الک و خروجی کلی را به طور قابل توجهی بهبود می‌بخشد.
- در حین کار، تجهیزات را می‌توان به صورت اختیاری با پوشش گرد و غبار کاملاً بسته مجهز کرد تا از نشت گرد و غبار در طی فرآیند الک کردن جلوگیری شود، محیط کارگاه تمیز و بدون آلودگی را تضمین کند و الزامات بهداشتی مدرن پردازش مواد غذایی را بهتر برآورده کند.
- دستگاه با صدای کم و نرم کار می‌کند. به لطف سرعت نسبتاً کم درام و طراحی پوشش محافظ خارجی، صدای عملیاتی بیشتر کاهش می‌یابد و محیط کاری آرام و دلپذیر ایجاد می‌شود.
- علاوه بر این، دستگاه برای عملیات و نگهداری راحت طراحی شده است: پنجره‌های مشاهده در هر دو طرف نصب شده‌اند که به اپراتورها اجازه می‌دهد جریان مواد و الک کردن را در زمان واقعی نظارت کنند؛ یک درگاه بازرسی در بالا برای نگهداری و تمیز کردن بدون خاموش کردن دستگاه ارائه شده است که تداوم و پایداری تولید را تضمین می‌کند.
کاربرد الک استوانه‌ای گرد
در خط تولید فرآوری کاکائو، اغلب از الک گرد استوانه‌ای استفاده می‌شود. که نه تنها می‌تواند سنگ را در مرحله اولیه پردازش دانه کاکائو حذف کند، بلکه دانه کاکائو را پس از پوست کندن درجه‌بندی کند. ثانیاً، علاوه بر دانه‌های کاکائو، این دستگاه می‌تواند برای الک کردن بیشتر آجیل‌ها نیز استفاده شود.
صنایع کاربردی
- کارخانه‌های فرآوری کاکائو: برای درجه‌بندی اندازه ذرات قبل از بو دادن و آسیاب کردن استفاده می‌شود.
- تولیدکنندگان شکلات: ذرات یکنواخت مواد اولیه را تضمین می‌کند و بافت و طعم شکلات را بهبود می‌بخشد.
- صنعت فرآوری آجیل و حبوبات: آجیل و حبوبات را بر اساس اندازه مرتب می‌کند و بازارپسندی محصول را بهبود می‌بخشد.
- کارخانه‌های فرآوری قهوه: برای درجه‌بندی دانه‌های قهوه بر اساس اندازه استفاده می‌شود.
علاوه بر این، می‌تواند در صنعت شیمیایی، مصالح ساختمانی، متالورژی و سایر صنایع نیز استفاده شود. عمدتاً برای غربالگری و درمان درجه‌بندی مواد استفاده می‌شود تا کیفیت مواد بهبود یابد.
مشخصات فنی الک دانه کاکائو
| مدل | TZC-400 | TZC-800 | TZC-2000 |
| قدرت | 1.1کیلووات | 1.1کیلووات | 1.1کیلووات |
| ولتاژ | 380 ولت 50 هرتز | 380 ولت 50 هرتز | 380 ولت 50 هرتز |
| ظرفیت | 300 تا 400 کیلوگرم در ساعت | 400 تا 800 کیلوگرم در ساعت | 800 تا 2000 کیلوگرم در ساعت |
| اندازه | ۲*۱.۳*۱.۷م | ۳*۱.۳*۲م | 4*1.5*2.3 متر |
موارد فوق مدل استاندارد ما را نشان می‌دهد. ما همچنین ماشین‌های سفارشی با ظرفیت‌های مختلف برای مشتریان خود تولید کرده‌ایم. منبع تغذیه، اندازه موتور، چرخ‌ها، سوراخ‌های الک و ابعاد کلی همگی می‌توانند مطابق با الزامات خاص سفارشی شوند.
پارامترهای قابل تنظیم
- ظرفیت: 300 کیلوگرم در ساعت – 2000 کیلوگرم در ساعت
- قطر سوراخ الک: قابل تنظیم بر اساس الزامات مشتری (معمولاً 6 میلی‌متر، 8 میلی‌متر، 10 میلی‌متر و غیره)
- جنس: فولاد ضد زنگ 304 گرید غذایی
- توان موتور: 2.2–4 کیلووات
- ابعاد: بسته به مدل متفاوت است
نحوه کار الک دانه کاکائو؟
- تغذیه مواد: مواد از طریق دهانه تغذیه وارد داخل الک استوانه‌ای می‌شوند.
- فرآیند الک کردن: استوانه شروع به چرخش می‌کند و مواد در طول استوانه حرکت می‌کنند در حالی که تحت نیروی گریز از مرکز قرار می‌گیرند. ذرات کوچکتر از الک یا توری عبور می‌کنند، در حالی که ذرات بزرگتر روی سطح استوانه باقی می‌مانند.
- درجه‌بندی و جداسازی: بر اساس اندازه سوراخ‌های الک یا توری، مواد به سطوح اندازه ذرات مختلف طبقه‌بندی می‌شوند. ذرات ریز از سوراخ‌ها عبور می‌کنند، در حالی که ذرات بزرگتر به حرکت خود در طول سطح استوانه ادامه می‌دهند.
- تخلیه مواد: پس از الک کردن، مواد با اندازه‌های مختلف در طول استوانه به جلو حرکت کرده و از طریق خروجی‌های مربوطه تخلیه می‌شوند.
راهنمای خرید الک دانه کاکائو
- تطابق ظرفیت: تجهیزاتی را انتخاب کنید که مناسب مقیاس کارخانه شما باشد تا از خروجی ناکافی یا ظرفیت هدر رفته جلوگیری شود.
- دقت الک کردن: اندازه مش الک مناسب را بر اساس اندازه دانه کاکائو و الزامات درجه‌بندی انتخاب کنید.
- بهداشت و نگهداری: ساختار فولاد ضد زنگ گرید غذایی و طراحی قابل تمیز کردن آسان به جلوگیری از آلودگی کمک می‌کند.
- قابلیت عملیات مداوم: برای تولید در مقیاس بزرگ، انتخاب الک استوانه‌ای یا الک ارتعاشی چند لایه توصیه می‌شود.
- کنترل گرد و غبار: پوشش‌های گرد و غبار اختیاری یا رابط‌های اگزوز می‌توانند آلودگی گرد و غبار را کاهش دهند.
- کنترل صدا: برای کارخانه‌هایی با الزامات سختگیرانه محیط کار، طرح‌های کم صدا ترجیح داده می‌شوند.
تصویر جزئیات دستگاه
خط تولید فرآوری دانه کاکائو
خط فرآوری دانه کاکائو یک سیستم کارآمد، خودکار و بهداشتی است که شامل بازکننده غلاف، دستگاه بالابر و برش، الک دوار، بوگیر، دستگاه پوست‌کن و جداکننده سبوس، و آسیاب‌ها، برای پردازش دانه‌های کاکائو به لیکور کاکائو، پودر کاکائو یا مواد اولیه شکلات طراحی شده است.
