इलेक्ट्रोमैग्नेटिक रोस्टर और इलेक्ट्रिक हीटिंग रोस्टर में क्या अंतर है?

इलेक्ट्रोमैग्नेटिक रोस्टर और इलेक्ट्रिक हीटिंग रोस्टर दो अपेक्षाकृत सामान्य रोस्टिंग मशीनें हैं। नाम से ही स्पष्ट है कि दोनों मशीनों के हीटिंग के तरीके अलग हैं। पारंपरिक इलेक्ट्रिक हीटिंग रोस्टिंग मशीन की तुलना में, एक इलेक्ट्रोमैग्नेटिक रोस्टिंग मशीन में इलेक्ट्रोमैग्नेटिक इंडक्शन हीटिंग और एक अनूठा स्मार्ट तापमान नियंत्रण प्रणाली होती है, जो रोस्टिंग को अधिक सुविधाजनक बनाती है।

का कार्य सिद्धांत इलेक्ट्रिक हीटिंग रोस्टर

इलेक्ट्रिक हीटिंग एक ऐसी हीटिंग विधि है जिसके द्वारा गर्मी तब उत्पन्न होती है जब करंट इलेक्ट्रिक हीटिंग बॉडी के माध्यम से गुजरता है। सिद्धांत रूप में, यह प्रतिरोध हीटिंग में आती है।

सामान्यतः, इस प्रकार की भूनने की मशीन के ड्रम की सतह प्रतिरोध तार से ढकी होती है। जब मशीन को विद्युत् ऊर्जा दी जाती है, तो प्रतिरोध तार का तापमान धीरे-धीरे बढ़ता है। ताकि ड्रम में सामग्री के गर्म होने का प्रभाव प्राप्त किया जा सके।

का कार्य सिद्धांत इलेक्ट्रोमैग्नेटिक रोस्टर

इलेक्ट्रोमैग्नेटिक रोस्टर को वैकल्पिक चुंबकीय क्षेत्र के इलेक्ट्रॉनिक सर्किट बोर्ड घटक के माध्यम से उत्पादित किया जाता है। जब एक कंटेनर होता है जिसमें लोहे का पदार्थ होता है जो चुंबकीय क्षेत्र में दिखाई देता है, तो कंटेनर की सतह वैकल्पिक चुंबकीय क्षेत्र रेखाओं को काटने के लिए इकट्ठा होती है। और फिर कंटेनर के धातु भाग में वैकल्पिक धारा होती है, जिसे एडी करंट भी कहा जाता है।

एडी करंट कंटेनर के नियमों को लोहे के परमाणुओं को उच्च गति में गति करने के लिए बनाता है। फिर परमाणुओं के बीच आपसी टकराव और घर्षण से गर्मी उत्पन्न होती है, जिससे सामग्रियों को गर्म करने का प्रभाव प्राप्त होता है।

दो रोस्टर के बीच का अंतर

ऊपर दिए गए दो मशीनों के कार्य करने के सिद्धांत के अनुसार, उनके बीच का सबसे बड़ा अंतर उनके हीटिंग मोड में है। तो, क्या अन्य तरीकों में भी अंतर हैं?

थर्मल दक्षता

इलेक्ट्रिक हीटिंग रोस्टर सबसे प्राचीन हीटिंग विधि है, इसलिए तापीय दक्षता भी सबसे कम है। सामान्यतः, तापीय दक्षता लगभग 70% होती है। और शेष गर्मी ऊर्जा की एक बड़ी मात्रा हवा में वितरित हो जाएगी।

इलेक्ट्रोमैग्नेटिक रोस्टर का ड्रम थर्मल इंसुलेशन कॉटन से लिपटा हुआ है। और फिर मैग्नेटिक फील्ड थर्मल इंसुलेशन कॉटन में प्रवेश करता है और सीधे ड्रम को गर्म करता है। इसलिए गर्मी की ऊर्जा मुश्किल से खोती है, और सामान्य थर्मल दक्षता 95% से ऊपर होगी।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इलेक्ट्रोमैग्नेटिक हीटिंग वह गर्मी है जो गर्म वस्तु द्वारा स्वयं उत्सर्जित होती है। इसलिए गर्मी गर्मी के संचरण की प्रक्रिया में नहीं खोती है।

ऊर्जा संरक्षण

एक श्रृंखला के अध्ययन के बाद, यह दिखा रहा है कि समान परिस्थितियों में। इलेक्ट्रोमैग्नेटिक हीटिंग इलेक्ट्रिक हीटिंग की तुलना में लगभग 30% से 70% अधिक ऊर्जा बचा सकता है।