В апреле 2026 года компания Taizy Machinery успешно отправила одну единицу влажной машины для очищения миндаля TZ-100 в предприятие по переработке пищевых продуктов в Валенсии, Испания.
Машина была приобретена для решения производственного узкого места, вызванного неэффективной ручной очисткой миндаля. После установки клиент значительно повысил эффективность очистки, однородность продукции и использование рабочей силы.
Машина для влажного очищения миндаля, также известная как удалитель кожуры влажного миндаля, достигает уровня очистки 92%–95% при сохранении высокой целостности ядер во время обработки.
Фон клиента
Клиент управляет средним предприятием по переработке орехов в Валенсии, Испания, специализирующимся на:
- Бланшированные миндали
- Молоко из миндаля
- Премиальные продукты из миндаля
Компания поставляет продукцию как на внутренний рынок, так и на экспорт в ЕС.
Перед покупкой оборудования завод в основном полагался на ручное очищение и устаревшие полуавтоматические машины. Это привело к:
- Низкая производительность
- Высокие затраты на рабочую силу
- Несоответствие качества продукции
- Задержки в производстве в пиковые сезоны
Клиенту требовалось автоматизированное решение для очистки миндаля, способное соответствовать стандартам пищевой обработки ЕС и повышать общую производительность.
Проблемы клиента
Низкая эффективность обработки
Ручная очистка ограничена примерно 20–30 кг/ч на работника, что ограничивает общий дневной выпуск.
Несоответствие качества продукции
Ручное управление приводило к нестабильным результатам очистки и уровню повреждения ядер более 10%.
Высокие затраты на рабочую силу
Поддержка многопользовательской команды по очистке значительно увеличила операционные расходы.
Требования к безопасности пищевых продуктов
Клиент требовал оборудование пищевого класса, соответствующее стандартам гигиены и HACCP ЕС.
Нестабильный процесс замачивания
Предыдущие попытки влажной очистки приводили к недоочищенным или переувлажненным миндалям из-за несогласованного контроля замачивания.
Решение Taizy: TZ-100 машина для влажного очищения миндаля
После оценки производственных требований клиента Taizy порекомендовала влажную машину для очищения миндаля TZ-100.
Машина использует принцип трения для очистки. Миндаль сначала замачивают в теплой воде на 3–5 минут, затем он попадает в камеру очистки, где вращающиеся резиновые ролики мягко удаляют кожуру, защищая ядро.
Почему был выбран TZ-100？
| Требования клиента | Решение TZ-100 |
|---|---|
| Обработка 100–150 кг/ч | Номинальная мощность: 100–150 кг/ч |
| Низкий уровень повреждения ядер | Уровень повреждения: 2%–3% |
| Высокая эффективность очистки | Уровень очистки: 92%–95% |
| Структура пищевого класса | 304 нержавеющие стальные контактные части |
| Компактный размер машины | 1180 × 720 × 1100 мм |
| Легкое обслуживание | Привод V-образным ремнем и доступная структура ножей |
Технические характеристики
| Параметр | Технические характеристики |
|---|---|
| Модель | TZ-100 |
| Власть | 0.75–1.1 кВт |
| Емкость | 100–150 кг/ч |
| Уровень очистки | 92%–95% |
| Коэффициент целостности | 85%–90% |
| Уровень повреждения | 2%–3% |
| Размеры | 1180 × 720 × 1100 мм |
| Материал | 304 нержавеющая сталь пищевого качества |
| Приводная система | V-образные ремни × 3 |
| Расходные материалы | Набор ножей × 1 |
Установка и запуск
Машина прибыла в Валенсию в запланированный срок доставки.
Taizy предоставила удаленное руководство по установке, а команда обслуживания клиента завершила установку менее чем за четыре часа.
Компактная структура позволила оборудованию интегрироваться прямо в существующую производственную линию без модификации цеха.
Обучение операторов
Taizy предоставила руководства по эксплуатации и обучающие видео, охватывающие:
- Процедуры замачивания миндаля
- Методы работы машины
- Процедуры очистки и санитарной обработки
- Замена ножей и обслуживание
Сервис после продажи
Taizy предоставила долгосрочную техническую и сервисную поддержку испанскому клиенту.
Техническая поддержка
- Удаленная техническая помощь по электронной почте и видеозвонкам
- Поддержка запасных частей для ножей, ремней и подшипников
- Руководство по профилактическому обслуживанию
Гарантийное обслуживание
- 12-месячная гарантия на механические и электрические компоненты
- Пожизненная техническая консультационная поддержка
Обратная связь от клиента
Клиент выразил удовлетворение как работой машины, так и технической поддержкой Taizy.
По словам менеджера по операциям:
Влажная машина для очищения значительно повысила нашу эффективность обработки миндаля и однородность продукции. Затраты на рабочую силу снизились, а внешний вид продукта улучшился, что повысило ценность нашей продукции.
Заключение
TZ-100 влажная машина для очищения миндаля обеспечила эффективное и надежное решение для испанского предприятия по переработке миндаля.
Повышая эффективность очистки, снижая затраты на рабочую силу и поддерживая высокое качество продукции, машина помогла клиенту модернизировать производство и соответствовать строгим стандартам пищевой обработки ЕС.
Компания Taizy Machinery продолжает предоставлять профессиональное оборудование для переработки орехов и индивидуальные решения для клиентов по всему миру.
