{"id":1236,"date":"2021-01-29T06:24:54","date_gmt":"2021-01-29T06:24:54","guid":{"rendered":"https:\/\/nut-machine.com\/?p=1236"},"modified":"2021-01-29T06:24:56","modified_gmt":"2021-01-29T06:24:56","slug":"special-swing-oven-for-coated-peanuts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nut-machine.com\/pt\/special-swing-oven-for-coated-peanuts\/","title":{"rendered":"Forno girat\u00f3rio especial para amendoim revestido"},"content":{"rendered":"
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No processo de produ\u00e7\u00e3o de amendoim revestido, o amendoim revestido precisa ser moldado. O equipamento de panifica\u00e7\u00e3o comum n\u00e3o \u00e9 adequado para o processamento de amendoins embalados. Portanto, precisamos de amendoins especialmente revestidos para o forno oscilante para completar este processo.<\/p>

A diferen\u00e7a entre um forno girat\u00f3rio e um forno comum<\/h2>

Comparados com os fornos comuns, os fornos girat\u00f3rios podem aquecer com g\u00e1s, carv\u00e3o, eletricidade e outros m\u00e9todos de aquecimento. A m\u00e1quina \u00e9 composta por uma peneira plana vibrat\u00f3ria, e a malha da tela possui um corpo vertebral para evitar a ader\u00eancia do amendoim. Depois que a m\u00e1quina for ligada, o amendoim embrulhado ser\u00e1 levado ao forno com a peneira plana. Para que os amendoins possam ser aquecidos uniformemente.
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Forno girat\u00f3rio para amendoim revestido<\/figcaption><\/figure>

Mas a maioria dos fornos comuns usa eletricidade como energia, a assadeira interna, a rede para assar e outros dispositivos. Os amendoins embrulhados em pano n\u00e3o podem ser processados \u200b\u200bnormalmente no forno, pois uma vez revestidos, as roupas ap\u00f3s o amendoim s\u00e3o colocadas na assadeira. Como o vestido externo do amendoim ainda n\u00e3o est\u00e1 totalmente formado, o aquecimento prolongado faz com que o amendoim pare\u00e7a um fen\u00f4meno de ades\u00e3o, influenciando muito o efeito dos amendoins revestidos com o produto acabado.<\/p>

Torrefa\u00e7\u00e3o de amendoim revestido<\/h2>
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O sabor \u00fanico do amendoim revestido<\/figcaption><\/figure>

Como os amendoins revestidos ainda n\u00e3o est\u00e3o fixos antes de serem torrados, \u00e9 necess\u00e1rio um forno girat\u00f3rio para completar a torra. Ao colocar o amendoim no forno, ao ligar a m\u00e1quina, o shaker horizontal come\u00e7ar\u00e1 a tremer. Devido ao efeito da in\u00e9rcia, os amendoins na peneira continuar\u00e3o a balan\u00e7ar com a peneira plana. Isto n\u00e3o s\u00f3 garante a uniformidade do revestimento, mas tamb\u00e9m evita o fen\u00f4meno de ades\u00e3o dos amendoins. Ap\u00f3s o cozimento, desligue a energia e despeje o amendoim diretamente.<\/p>

Composi\u00e7\u00e3o da estrutura do forno oscilante de amendoim revestido<\/h2>

O forno de balan\u00e7o para amendoins<\/a> \u00e9 composto principalmente por um dispositivo de aquecimento, um dispositivo de reten\u00e7\u00e3o de amendoins e um dispositivo de agita\u00e7\u00e3o acionado por um motor. O corpo inteiro \u00e9 um paralelep\u00edpedo retangular, que n\u00e3o ocupa uma grande \u00e1rea de espa\u00e7o de processamento.
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Uma foto real da torrefadora na f\u00e1brica<\/figcaption><\/figure>

Al\u00e9m disso, durante o cozimento di\u00e1rio e uso de amendoim revestido. Deve-se prestar aten\u00e7\u00e3o \u00e0 manuten\u00e7\u00e3o de diversos rolamentos e componentes para garantir a estabilidade da m\u00e1quina durante o uso.<\/p>

Vantagens exclusivas do forno girat\u00f3rio de amendoim revestido<\/h2>
  • N\u00e3o s\u00f3 aquece rapidamente, mas tamb\u00e9m possui fortes propriedades de isolamento.<\/li>
  • O exclusivo dispositivo em forma de cone na assadeira evita que os amendoins se acumulem e mudem de forma.<\/li>
  • Com um sistema de controle de temperatura, \u00e9 poss\u00edvel realizar um ajuste preciso da temperatura.<\/li>
  • Aque\u00e7a uniformemente e a cor do amendoim torrado n\u00e3o apresentar\u00e1 carboniza\u00e7\u00e3o parcial.<\/li>
  • A opera\u00e7\u00e3o \u00e9 simples, apenas uma pessoa pode completar a torra do amendoim revestido.<\/li><\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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