अप्रैल 2026 में Taizy मशीनरी ने TZ-100 गीला प्रकार बादाम peeling मशीन को वालेंसिया, स्पेन के एक खाद्य प्रसंस्करण सुविधा को सफलतापूर्वक भेजा।
मशीन को उस क्लाइंट के उत्पादन bottleneck को हल करने के लिए खरीदा गया था जिसकी वजह से कुशल手 peeling नहीं हो रहा था। स्थापना के बाद peeling दक्षता, उत्पाद संगति, और labor उपयोगिता में स्पष्ट सुधार हुआ।
गीला प्रकार बादाम peeling मशीन, जिसे wet almond skin remover के रूप में भी जाना जाता है, 92%–95% peeling दर प्राप्त करती है जबकि प्रसंस्करण के दौरान kernel अखंडता को बनाए रखती है।
Client Background
ग्राहक वालेंसिया, स्पेन में एक मध्य-आकर के नट प्रसंस्करण संयंत्र चलाते हैं, विशेषित है:
- ब्लांच्ड बादाम
- बादाम दूध
- premium almond snack products
कंपनी domestic और EU निर्यात दोनों बाजारों को उत्पाद प्रदान करती है।
यंत्र खरीदने से पहले फैैक्ट्री मुख्यतः मैन्युअल peeling और पुराने सेमी-ऑटोमैटिक मशीनों पर निर्भर था। इसके परिणामस्वरूप:
- उच्च उत्पादन दर
- उच्च श्रम लागत
- असंगत उत्पाद गुणवत्ता
- पीक सीजन में उत्पादन में देरी
ग्राहक को एक स्वचालित बादाम peeling समाधान की आवश्यकता थी जो यूरोपीय खाद्य प्रसंस्करण मानकों को पूरा करते हुए कुल उत्पादन क्षमता बढ़ा सके।
Client Challenges
कम प्रसंस्करण दक्षता
Manual peeling capacity प्रत्येक कार्यकर्ता के लिए लगभग 20–30 kg/h तक सीमित थी, जिससे कुल दैनिक उत्पादन प्रभावित होता था।
असंगत उत्पाद गुणवत्ता
Manual operation से peeling परिणाम अस्थिर हो जाते थे और kernel टूटने की दर 10% से अधिक हो जाती थी।
उच्च श्रम लागत
एक बहु-व्यक्ति peeling टीम बनाए रखना परिचालन खर्चों को काफी बढ़ा देता है।
खाद्य सुरक्षा आवश्यकताएँ
ग्राहक ने EU स्वच्छता और HACCP मानकों के अनुरूप फूड-ग्रेड उपकरण की मांग की।
अस्थिर भिगोना प्रक्रिया
पूर्व में गीले peeling के प्रयास असंगत soaking नियंत्रण के कारण under-peeled या over-soaked almonds के साथ समाप्त हुए।
Taizy समाधान: TZ-100 Wet Type Almond Peeling Machine
ग्राहक की उत्पादन आवश्यकताओं का मूल्यांकन करने के बाद Taizy ने TZ-100 गीला प्रकार बादाम peeling मशीन की सिफारिश की।
मशीन एक घर्षण peeling सिद्धांत का उपयोग करती है। बादाम गर्म पानी में 3–5 मिनट के लिए पहले भिगोए जाते हैं, उसके बाद peeling चैंबर में प्रवेश करते हैं, जहाँ घूमते रबर रोलर त्वचा को धीरे-धीरे हटाते हैं जबकि kernel की सुरक्षा करते हैं।
TZ-100 क्यों चुना गया？
| ग्राहक आवश्यकता | TZ-100 Solution |
|---|---|
| 100–150 kg/h प्रसंस्करण क्षमता | रेटेड उत्पादन: 100–150 kg/h |
| कम kernel ब्रेकage | टूटने की दर: 2%–3% |
| उच्च पीलिंग दक्षता | peeling दर: 92%–95% |
| फूड-ग्रेड संरचना | 304 स्टेनलेस स्टील संपर्क भाग |
| सघन मशीन आकार | 1180 × 720 × 1100 mm |
| Easy maintenance | V-belt drive and accessible blade structure |
技术参数
| Parameter | အသွားအလာအချက်အလက်များ |
|---|---|
| မော်ဒယ် | TZ-100 |
| ဓာတ်အား | 0.75–1.1 kW |
| စွမ်းရည် | 100–150 کلوگرام/گھنٹہ |
| Peeling दर | 92%–95% |
| Integrity Rate | 85%–90% |
| टूटने की दर | 2%–3% |
| အတိုင်းအတာများ | 1180 × 720 × 1100 mm |
| ပစ္စည်း | 304 Food-Grade Stainless Steel |
| ड्राइव सिस्टम | V-belts × 3 |
| उपकरणीय पदार्थ | Blades × 1 set |
स्थापना और कमीशनिंग
यंत्र सारण्टी अवधि में वालेंसिया पहुंच गया।
Taizy ने दूरस्थ स्थापना मार्गदर्शन प्रदान किया, और क्लाइंट के रखरखाव दल ने चार घंटे से कम में स्थापना पूरी कर ली।
कॉम्पैक्ट संरचना ने उपकरण को मौजूदा उत्पादन लाइन में सीधे एकीकृत होने की अनुमति दी, कार्यशाला संशोधन के बिना।
ऑपरेटर प्रशिक्षण
Taizy ने संचालन मैनुअल और प्रशिक्षण वीडियो उपलब्ध कराए:
- बादाम भिगोने की प्रक्रियाएं
- मशीन संचालन पद्धतियाँ
- सफाई और स्वच्छता प्रक्रियाएं
- Blade replacement and maintenance
After-Sales Support
स्पेनिश ग्राहक के लिए Taizy ने दीर्घकालिक तकनीकी और रखरखाव सहायता प्रदान की।
နည်းပညာအထောက်အပံ့
- ईमेल और वीडियो कॉल के माध्यम से दूरस्थ तकनीकी सहायता
- Spare parts support for blades, belts, and bearings
- Preventive maintenance guidance
Warranty Service
- 12-month warranty for mechanical and electrical components
- Lifetime technical consultation support
ग्राहक प्रतिक्रिया
ग्राहक मशीन प्रदर्शन और Taizy की तकनीकी सहायता दोनों से संतुष्ट दिखे।
कार्य संचालन व्यवस्थापक के अनुसार:
गीला peeling मशीन ने हमारे बादाम प्रसंस्करण दक्षता और उत्पाद संगति में उल्लेखनीय सुधार किया है। श्रम लागत में कमी आई है, और बेहतर उत्पाद उपस्थिति ने हमारे उत्पादों के मूल्य को बढ़ाया है।
အဆုံးသတ်
TZ-100 wet type almond peeling machine Spanish almond processing facility के लिए एक प्रभावी और विश्वसनीय समाधान प्रदान किया गया।
पीलिंग दक्षता बढ़ाकर, श्रम लागत कम करके, और उच्च उत्पाद गुणवत्ता बनाए रखकर मशीन ने ग्राहक को यूरोपीय खाद्य प्रसंस्करण मानकों के अनुरूप उत्पादन आधुनिक बनाने में मदद की।
Taizy Machinery विश्वभर के ग्राहकों के लिए पेशेवर नट प्रसंस्करण उपकरण और अनुकूलित समाधान प्रदान करना जारी रखता है।
