{"id":1118,"date":"2021-01-15T06:51:15","date_gmt":"2021-01-15T06:51:15","guid":{"rendered":"https:\/\/nut-machine.com\/?p=1118"},"modified":"2021-01-15T06:51:17","modified_gmt":"2021-01-15T06:51:17","slug":"how-much-time-does-it-take-to-roast-peanuts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nut-machine.com\/fr\/how-much-time-does-it-take-to-roast-peanuts\/","title":{"rendered":"Combien de temps faut-il pour r\u00f4tir des cacahu\u00e8tes ?"},"content":{"rendered":"
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R\u00f4tir des cacahu\u00e8tes<\/strong> leur donne une meilleure saveur et go\u00fbt, et la plupart des cacahu\u00e8tes sur le march\u00e9 aujourd'hui sont r\u00f4ties. Donc, si nous utilisons un \u00e9quipement de r\u00f4tissage sp\u00e9cial pour r\u00f4tir des cacahu\u00e8tes<\/a>, quel est le meilleur temps de r\u00f4tissage ?<\/p>

L'\u00e9quipement utilis\u00e9 pour r\u00f4tir les cacahu\u00e8tes<\/h2>

S'il s'agit de r\u00f4tir quotidiennement des cacahu\u00e8tes \u00e0 la maison, cela peut \u00eatre compl\u00e9t\u00e9 directement au four. Les cacahu\u00e8tes doivent \u00eatre r\u00e9parties uniform\u00e9ment sur la plaque du four afin qu'elles puissent \u00eatre chauff\u00e9es uniform\u00e9ment.
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\"Machine
Machine \u00e0 r\u00f4tir les arachides<\/figcaption><\/figure>

S'il s'agit d'une usine professionnelle de transformation des aliments \u00e0 base d'arachides qui doit r\u00f4tir des cacahu\u00e8tes. Le four domestique ordinaire ne peut pas \u00eatre compl\u00e9t\u00e9, mais il doit utiliser une machine \u00e0 r\u00f4tir ou un s\u00e9choir professionnel pour cacahu\u00e8tes. Cette machine \u00e0 r\u00f4tir les cacahu\u00e8tes peut \u00eatre utilis\u00e9e pour r\u00f4tir toutes sortes de produits \u00e0 base de noix. Avec une efficacit\u00e9 de chauffage \u00e9lev\u00e9e et des caract\u00e9ristiques de torr\u00e9faction uniformes.<\/p>

Combien de temps faire r\u00f4tir les cacahu\u00e8tes<\/h2>

Dans des circonstances normales, les cacahu\u00e8tes grill\u00e9es subissent deux types de torr\u00e9faction. L\u2019un est constitu\u00e9 d\u2019arachides grill\u00e9es dans leur coque et l\u2019autre est constitu\u00e9 de noyaux d\u2019arachides grill\u00e9s. Selon les diff\u00e9rents mat\u00e9riaux de torr\u00e9faction, le temps de torr\u00e9faction requis est \u00e9galement diff\u00e9rent.<\/p>

Cacahu\u00e8te grill\u00e9e en coque<\/h3>

Tout d\u2019abord, les cacahu\u00e8tes doivent \u00eatre nettoy\u00e9es et retir\u00e9es pour \u00e9liminer la salet\u00e9 et autres impuret\u00e9s pr\u00e9sentes sur les cacahu\u00e8tes. Versez ensuite les cacahu\u00e8tes d\u00e9cortiqu\u00e9es dans la r\u00f4tissoire. Apr\u00e8s la mise sous tension, le dispositif de chauffage de la machine \u00e0 p\u00e2tisserie chauffera rapidement, puis les cacahu\u00e8tes se d\u00e9placeront avec la rotation du tambour dans la machine \u00e0 r\u00f4tir pour obtenir l'effet de chauffage uniforme. La temp\u00e9rature de chauffage sp\u00e9cifique peut \u00eatre r\u00e9gl\u00e9e \u00e0 200 \u00b0C et le temps de chauffage est de 15 \u00e0 20 minutes.<\/p>

\"Cacahu\u00e8te
Cacahu\u00e8te En Coque<\/figcaption><\/figure>

Cacahu\u00e8tes grill\u00e9es<\/h3>

Puisque la coque du noyau d'arachide a \u00e9t\u00e9 retir\u00e9e, par rapport \u00e0 l'arachide d\u00e9cortiqu\u00e9e, \u00e0 la fois la temp\u00e9rature de chauffage et le temps de chauffage seront r\u00e9duits de mani\u00e8re appropri\u00e9e. \u00c0 l'heure actuelle, l'\u00e9quipement de cuisson que nous pouvons utiliser est un \u00e9quipement professionnel de s\u00e9chage des aliments, qui peut atteindre l'objectif de s\u00e9cher les arachides gr\u00e2ce \u00e0 la circulation de l'air chaud sans aucun dommage aux noyaux d'arachide.
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\"Cerneaux
Noyaux d'arachide<\/figcaption><\/figure>

La m\u00e9thode de fonctionnement consiste \u00e0 placer les grains d'arachide dans le plateau du four, et une fois que tous les grains d'arachide sont uniform\u00e9ment r\u00e9partis, envoyer le chariot avec le plateau au four et d\u00e9marrer l'interrupteur de commande principal. La temp\u00e9rature de chauffage sp\u00e9cifique est de 180\u00b0C et le temps de chauffage est d'environ 10 \u00e0 15 minutes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les cacahu\u00e8tes grill\u00e9es leur donnent une meilleure saveur et un meilleur go\u00fbt, et la plupart des cacahu\u00e8tes actuellement sur le march\u00e9 sont grill\u00e9es. Donc, si nous utilisons un \u00e9quipement de torr\u00e9faction sp\u00e9cial pour r\u00f4tir les cacahu\u00e8tes, quelle est la meilleure p\u00e9riode pour les r\u00f4tir\u00a0?<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1132,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_kad_blocks_custom_css":"","_kad_blocks_head_custom_js":"","_kad_blocks_body_custom_js":"","_kad_blocks_footer_custom_js":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[182,185,184],"class_list":["post-1118","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-electric-peanut-roaster","tag-peanut-roasting-machine","tag-roaste-peanuts"],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":6}},"taxonomy_info":{"category":[{"value":1,"label":"News"}],"post_tag":[{"value":182,"label":"electric peanut roaster"},{"value":185,"label":"peanut roasting machine"},{"value":184,"label":"roaste peanuts"}]},"featured_image_src_large":["https:\/\/nut-machine.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/peanuts.jpg",449,300,false],"author_info":{"display_name":"nut-machine","author_link":"https:\/\/nut-machine.com\/fr\/author\/taizy\/"},"comment_info":"","category_info":[{"term_id":1,"name":"News","slug":"news","term_group":0,"term_taxonomy_id":1,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":125,"filter":"raw","cat_ID":1,"category_count":125,"category_description":"","cat_name":"News","category_nicename":"news","category_parent":0}],"tag_info":[{"term_id":182,"name":"electric peanut roaster","slug":"electric-peanut-roaster","term_group":0,"term_taxonomy_id":182,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":2,"filter":"raw"},{"term_id":185,"name":"peanut roasting machine","slug":"peanut-roasting-machine","term_group":0,"term_taxonomy_id":185,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":2,"filter":"raw"},{"term_id":184,"name":"roaste peanuts","slug":"roaste-peanuts","term_group":0,"term_taxonomy_id":184,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":1,"filter":"raw"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nut-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nut-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nut-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nut-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nut-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1118"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nut-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1118\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nut-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nut-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nut-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nut-machine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}