En juin 2025, Taizy Machinery a livré avec succès une ligne de traitement des noix de cajou de 200 kg/h à une usine de transformation à Conakry, en Guinée.
Cette solution clé en main comprend neuf machines spécialisées couvrant l'ensemble du processus de traitement des noix de cajou — du tri des noix crues à l'emballage sous vide final.
Le projet a considérablement amélioré la capacité de traitement du client et permis à l'usine de produire des noyaux de cajou de qualité export pour les marchés domestique et international.
Contexte du client
Le client exploite une usine de traitement des cajous près de Conakry, la capitale et le centre commercial majeur de la Guinée.
Dans le cadre de la chaîne d'approvisionnement en cajou d'Afrique de l'Ouest, l'entreprise prévoyait d'établir une usine de traitement locale entièrement intégrée au lieu d'exporter des noix de cajou crues à l'étranger.
Le projet visait à atteindre :
- Valeur produit accrue grâce au traitement local
- Meilleur contrôle de la qualité
- Réduction des coûts logistiques d'exportation
- Accès accru aux marchés européens et asiatiques
- Plus d'opportunités d'emploi local
Avant l'achat de l'équipement, l'usine dépendait principalement du décorticage et de l'épluchage manuels, ce qui limitait l'efficacité de la production et créait des risques pour la sécurité.
Défis du client
Manipulation corrosive de la coque de cajou
Les coques de cajou contiennent du CNSL (liquide de coque de cajou), qui peut causer des irritations cutanées et de la corrosion des équipements lors du traitement manuel.
Capacité de traitement faible
Le traitement manuel limite la production à environ 50–80 kg de noix de cajou crues par jour.
Qualité incohérente du noyau
Les méthodes de traitement traditionnelles entraînaient des taux élevés de cassure des noyaux et une qualité d'épluchage instable.
Problèmes de contrôle de l'humidité
Le client avait besoin d'un équipement de séchage précis capable de réduire la teneur en humidité du noyau pour répondre aux normes d'exportation.
Dépendance élevée à la main-d'œuvre
Le décorticage et l'épluchage manuels nécessitaient une main-d'œuvre intensive et rendaient la production difficile à standardiser.
Exigences de sécurité alimentaire à l'exportation
Le client avait besoin d'un équipement de qualité alimentaire adapté aux opérations de traitement selon HACCP.
Solution Taizy : Ligne de traitement intégrée des noix de cajou
Taizy a conçu une solution personnalisée de traitement des noix de cajou en fonction des objectifs de production du client et de la disposition de l'usine.
La ligne de traitement complète comprend :
- Machine de tri des noix de cajou
- Machine à vapeur de cajou
- Machine de décorticage des cajous
- Séparateur de coque et de noyau
- Machine de séchage des noyaux de cajou
- Machine à éplucher les noix de cajou
- Compresseur d'air
- Machine de tri des noix de cajou
- Machine d'emballage sous vide
Cette configuration intégrée garantit un flux stable du produit et minimise les dommages aux noyaux pendant le traitement.
Spécifications principales de l'équipement
Notes: Taizy est une filiale de Shuliy, et ces machines sont fabriquées avec le logo Shuliy.
Machine de tri des cajous
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Modèle | SL-15000 |
| Capacité | 400–500 kg/h |
| Pouvoir | 1,1 kW |
| Dimensions | 3600 × 900 × 1600 mm |
| Poids | 450 kg |
| Matériel | Acier au carbone |
Machine à vapeur de cajou
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Modèle | SL-5800 |
| Capacité | 200 kg/h |
| Pouvoir | 24 kW |
| Temps de vapeur | 20–30 min/lot |
| Quantité de plateaux | 24 pièces |
| Méthode de chauffage | Électrique / Gaz |
| Matériel | Inox |
Machine de décorticage des cajous
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Modèle | SL-18000 |
| Capacité | 200–260 kg/h |
| Taux d'ouverture de la coque | 90–95% |
| Taux de casse | Moins de 5–10% |
| Puissance du moteur | 1,5 kW |
| Tension | 380V, 50Hz, 3 phases |
Séparateur de coque et de noyau de cajou
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Modèle | SL-6800 |
| Capacité | 500 kg/h |
| Pouvoir | 0,75 kW |
| Poids | 230 kg |
| Matériel | Acier au carbone |
Machine de séchage des noix de cajou
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Modèle | SL-28000 |
| Capacité | 400 kg/lot |
| Options de chauffage | Électrique / Gaz / Vapeur |
| Quantité de plateaux | 240 pièces |
| Puissance du ventilateur | 4 × 0,55 kW |
| Matériel | Acier inoxydable Acier au carbone |
Machine à éplucher les noix de cajou
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Modèle | SL-300 |
| Capacité | 200–300 kg/h |
| Pouvoir | 200 W |
| Matériel | 304 en acier inoxydable |
| Dimensions | 740 × 750 × 1510 mm |
Compresseur d'air
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Pouvoir | 7,5 kW |
| Volume d'échappement | 1,0 m³/min |
Machine de tri des noix de cajou
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Modèle | SL-13000 |
| Pouvoir | 0,75 kW |
| Poids | 300 kg |
| Matériel | Acier inoxydable Acier au carbone |
Machine d'emballage sous vide
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Modèle | SL-600/2SD |
| Puissance de la pompe à vide | 2,25 kW |
| Puissance de scellement | 1,17 kW |
| Capacité de la pompe à vide | 40 m³/h |
| Taille de la chambre | 660 × 530 × 160 mm |
| Poids | 180 kg |
Support après-vente
Taizy a fourni un support technique et de maintenance complet pour le projet en Guinée.
Support technique
- Support de dépannage à distance
- Fourniture de pièces détachées pour l'Afrique de l'Ouest
- Assistance à l'optimisation du processus
Matériel de formation
- Manuels d'utilisation en français et en anglais
- Programmes de maintenance préventive
- Conseils en contrôle qualité à l'exportation
Service de garantie
- Garantie de 12 mois pour les composants mécaniques et électriques
- Support de consultation technique à vie
Conclusion
L'installation réussie de cette ligne de traitement des noix de cajou en Guinée démontre la capacité de Taizy Machinery à fournir des solutions de traitement industriel complètes pour l'industrie mondiale des noix.
En combinant des technologies automatisées de décorticage, séchage, épluchage, tri et emballage, le projet a aidé le client à améliorer l'efficacité de la production, la qualité du produit, la conformité à la sécurité alimentaire et la compétitivité à l'exportation.
Taizy continue de fournir des équipements de traitement des cajous personnalisés et des solutions techniques pour les clients du monde entier.
