Los cacahuetes son un tipo de alimento rico en proteínas. En nuestra vida, hay muchos alimentos elaborados con maní, como mantequilla de maní, maní en rodajas, caramelos de mantequilla de maní, maní envuelto, etc. Muchos alimentos con maní pasan por una serie de condimentos para obtener el mejor sabor y sabor. Entonces, ¿sabes cómo hacer que el condimento se adhiera a la superficie del maní?
Diferentes sabores de maní
Porque el maní en sí tiene un fuerte aroma a aceite, un sabor ligeramente dulce, pero con su propio sabor original, el amor popular.
En los últimos años, han aparecido en la opinión pública cada vez más sabores novedosos de maní, como maní con chocolate, maní de sabor extraño, etc. Mientras que el tradicional maní picante y el maní dulce siguen siendo populares en el mercado.
Sin embargo, todos estos productos de maní tienen una cosa en común: su sabor único se deriva de una capa de condimento envuelta alrededor de la superficie del maní. Y el grano interior de maní conserva el sabor original del maní.
La producción de maní envuelto.
De hecho, el proceso de producción de todos los cacahuetes envueltos es similar. En la etapa inicial de producción, el grano de maní necesita ser asado y pelado. Después de eso, el maní necesita ser envuelto y asado, y el paso de Condimento está al final.
En cuanto al condimento de maní envuelto, lo que necesitamos aquí es una máquina de condimento especial para maní envuelto. La máquina tiene forma de octágono. En el proceso de operación, puede hacer que los materiales y condimentos se mezclen completamente y los productos terminados tengan una apariencia y color uniformes.
¿Cómo funciona exactamente la máquina sazonadora?
La estructura general de la máquina sazonadora es muy simple y se compone principalmente de un soporte, tambor, sistema de accionamiento del tambor, sistema de espolvoreado, sistema de accionamiento de espolvoreado, etc.
Los pasos de operación específicos de la máquina son los siguientes:
- Después de encender la energía, la máquina comienza a funcionar, poniendo en marcha el motor del rodillo y el dispositivo espolvoreador respectivamente;
- Los cacahuetes que necesitan condimento se introducen continuamente en la máquina sazonadora desde el puerto de alimentación mediante un transportador o manual.
- Encienda el motor frontal del dispositivo de dispersión de polvo para que el condimento pueda rociarse uniformemente en el rodillo;
- Después de caer en el tambor, la hoja agitadora llevará los cacahuetes a la parte superior del tambor y luego caerán desde la parte superior para mezclarse con el condimento.
- Durante el funcionamiento de la máquina sazonadora, siempre debe haber condimentos en la caja de polvo. En caso de falta de condimentos, conviene añadirlos a tiempo.
Mediante los pasos anteriores, se completa el proceso de sazonado de maní. Por lo tanto, sólo se necesita una máquina aromatizante para permitir que el condimento se adhiera fácilmente a la superficie del maní.
