En junio de 2025, Taizy Machinery entregó con éxito una línea completa de procesamiento de anacardo de 200 kg/h a una instalación de procesamiento en Conakry, Guinea.
Esta solución llave en mano incluye nueve máquinas especializadas que cubren todo el flujo de procesamiento del anacardo, desde la clasificación del grano en crudo hasta el envasado al vacío final.
El proyecto mejoró significativamente la capacidad de procesamiento del cliente y permitió que la instalación produjera snack de anacardo de exportación tanto para el mercado nacional como internacional.
Antecedentes del cliente
El cliente opera una planta de procesamiento de anacardo cerca de Conakry, la capital y principal centro comercial de Guinea.
Como parte de la cadena de suministro de anacardo de África Occidental, la empresa planeó establecer una instalación local de procesamiento totalmente integrada en lugar de exportar cacahuates de anacardo crudos al extranjero.
El objetivo del proyecto era lograr:
- Mayor valor del producto mediante procesamiento local
- Mejor control de calidad
- Reducción de costos logísticos de exportación
- Mayor acceso a mercados europeos y asiáticos
- Más oportunidades de empleo locales
Antes de comprar el equipo, la fábrica dependía principalmente del descascarado y pelado manual, lo que limitaba la eficiencia de la producción y creaba riesgos de seguridad.
Desafíos del cliente
Manejo de cáscara de anacardo corrosiva
Las cáscaras de anacardo contienen CNSL (Líquido de cáscara de anacardo), que puede causar irritación de la piel y corrosión del equipo durante el procesamiento manual.
Baja capacidad de procesamiento
El procesamiento manual limitaba la producción a aproximadamente 50–80 kg de anacardo crudo por día.
Quality inconsistente del grano
Los métodos de procesamiento tradicionales resultaron en altas tasas de rotura de granos y calidad de pelado inestable
Problemas de control de humedad
El cliente requirió equipo de secado preciso capaz de reducir el contenido de humedad de los granos para cumplir con estándares de exportación.
Alta dependencia de mano de obra
El descascarado y pelado manual requería una labor intensiva y dificultaba la estandarización de la producción.
Requisitos de seguridad alimentaria para exportación
El cliente necesitaba equipo apto para consumo humano compatible con HACCP en operaciones de procesamiento de alimentos.
Solución Taizy: Línea integrada de procesamiento de anacardo
Taizy diseñó una solución de procesamiento de anacardo personalizada de acuerdo con los objetivos de producción y la distribución de la fábrica del cliente.
La línea de procesamiento completa incluye:
- Máquina de clasificación de anacardos
- Máquina de vapor de anacardo
- Máquina de descascarado de anacardo
- Separador de cáscara y grano
- Máquina de secado de grano de anacardo
- Peladora de anacardos
- Compresor de aire
- Máquina de clasificación de grano de anacardo
- Máquina de envasado al vacío
Esta configuración integrada garantiza un flujo de producto estable y minimiza el daño a los granos durante el procesamiento.
Especificaciones principales del equipo
Notas: Taizy es una subsidiaria de Shuliy, y estas máquinas se fabrican con el logotipo de Shuliy.
Máquina de clasificación de anacardo
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-15000 |
| Capacidad | 400–500 kg/h |
| Fuerza | 1.1 kW |
| Dimensiones | 3600 × 900 × 1600 mm |
| Peso | 450 kg |
| Material | Acero al carbono |
Máquina de vapor de anacardo
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-5800 |
| Capacidad | 200 kg/h |
| Fuerza | 24 kW |
| Tiempo de vapor | 20–30 min/batch |
| Cantidad de bandejas | 24 piezas |
| Método de Calefacción | Eléctrico / Gas |
| Material | Acero inoxidable |
Máquina de descascarado de cascarilla de anacardo
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-18000 |
| Capacidad | 200–260 kg/h |
| Tasa de apertura de cáscara | 90–95% |
| Tasa de rotura | Menos del 5–10% |
| Potencia del motor | 1.5 kW |
| Voltaje | 380V, 50Hz, 3 fases |
Separador de cáscara y grano de anacardo
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-6800 |
| Capacidad | 500 kg/h |
| Fuerza | 0.75 kW |
| Peso | 230 kg |
| Material | Acero al carbono |
Máquina de secado de grano de anacardo
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-28000 |
| Capacidad | 400 kg/batch |
| Opciones de calefacción | Eléctrico / Gas / Vapor |
| Cantidad de bandejas | 240 piezas |
| Potencia del ventilador | 4 × 0,55 kW |
| Material | Acero inoxidable acero al carbono |
Peladora de anacardos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-300 |
| Capacidad | 200–300 kg/h |
| Fuerza | 200 W |
| Material | Acero inoxidable 304 |
| Dimensiones | 740 × 750 × 1510 mm |
Compresor de aire
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Fuerza | 7.5 kW |
| Volumen de escape | 1.0 m³/min |
Máquina de clasificación de la cáscara del anacardo
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-13000 |
| Fuerza | 0.75 kW |
| Peso | 300 kg |
| Material | Acero inoxidable acero al carbono |
Máquina de envasado al vacío
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-600/2SD |
| Potencia de la bomba de vacío | 2.25 kW |
| Poder de sellado | 1.17 kW |
| Capacidad de la bomba de vacío | 40 m³/h |
| Tamaño de la cámara | 660 × 530 × 160 mm |
| Peso | 180 kg |
Soporte postventa
Taizy proporcionó soporte técnico y de mantenimiento completo para el proyecto de Guinea.
Soporte técnico
- Soporte de solución de problemas a distancia
- Suministro de repuestos para África Occidental
- Asistencia para optimización de procesos
Materiales de formación
- Manuales de operación en francés e inglés
- Programas de mantenimiento preventivo
- Guía de control de calidad de exportación
Servicio de garantía
- Garantía de 12 meses para componentes mecánicos y eléctricos
- Asesoría técnica de por vida
Conclusión
La exitosa instalación de esta línea de procesamiento de anacardos en Guinea demuestra la capacidad de Taizy Machinery para proporcionar soluciones de procesamiento industrial completas para la industria mundial de frutos secos.
Combinando tecnologías de descascarado automatizadas, secado, pelado, clasificación y envasado, el proyecto ayudó al cliente a mejorar la eficiencia de producción, la calidad del producto, el cumplimiento de la seguridad alimentaria y la competitividad de exportación.
Taizy continúa proporcionando equipo de procesamiento de anacardo personalizado y soluciones técnicas para clientes de todo el mundo.
