The coated peanut swing roasting oven is a special piece of equipment for all kinds of peanut-coated roasting. Different from the previous roasting equipment, the swing oven will keep shaking during baking to avoid peanut adhesion and make peanuts evenly heated. The swing oven is mainly suitable for the dehydration of peanuts, cashews, almonds, cocoa beans, and other nuts, especially in the production process of coated peanuts. Because the swing oven can make the peanuts evenly heated when roasting peanuts, Welcome to nut manufacturers.
Why use a swing oven
In the process of making coated peanuts, the surface will be coated. If it is not turned over for a long time, the surface will be easy to bake and cannot be baked for a long time. The swing oven is constantly and retrogradely shaking. Bake evenly, so that the surface of the peanuts is evenly heated. In addition, the roasting is evenly heated, which can also make the color of the coated peanuts beautiful.
Application range of swing oven
The main function of the swing oven is dehydration and drying. It is very suitable for the roasting of some nuts. For example, peanuts need to be roasted before peanut butter is made, and cashews also need to be dehydrated and dried. But the most commonly used is the roasting of coated peanuts.
The advantages of coated peanut swing roasting oven
- هناك ثلاثة أوضاع للتدفئة للاختيار من بينها: التسخين الكهربائي، وتسخين الفحم، وتسخين الغاز. يمكن للعملاء الاختيار وفقًا للحالة الفعلية.
- سرعة التسخين والخبز في الفرن سريعة، وأداء الحفاظ على الحرارة مرتفع.
- مع جهاز التحكم الآلي في درجة الحرارة، فإن تنظيم درجة الحرارة يكون دقيقًا.
- In the middle of the vibrating screen, a number of cone-shaped mixing devices are installed to change the shape of the peanut coating to prevent material accumulation.
- الفول السوداني المحمص موحد في اللون وخالي من التلوث.
- فرن التأرجح الأوتوماتيكي، يمكن للعامل أن يعمل، بسيط ومريح.
- الأجزاء الملامسة للطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان سلامة الغذاء ونظافته.
- It can widely use in the industrial manufacturing field of wrapped peanut.
How a swing oven works?
The coated peanut swing roasting oven uses a variety of heating methods, such as electric, gas, and coal heating.
Using hot air as a drying medium, heat is applied to the heat pipe and then roasted onto the raw material.
During the baking process, the peanut particles rotate with the rotating sieve body. So that the surface of the peanut is evenly heated, so as to achieve the best roasting effect.
Operation of the coated peanut swing oven
- أولاً، قم بتشغيل زر التسخين الموجود على الفرن المتأرجح للتسخين، ثم اسحب الخلاط لصب الفول السوداني المطلي وادفع الخلاط مرة أخرى إلى الفرن.
- قم بتشغيل زر المحرك لجعل الشاشة المسطحة تهتز في الفرن.
- عندما يصبح الفول السوداني جاهزًا للخبز، اسحب مقبض القابض الموجود على عمود الدوران المتأرجح لإيقاف تأرجح الشاشة المسطحة واسحبه للخارج.
- افتح مفتاح المخرج لصب الفول السوداني ثم أغلق المفتاح.
- إذا كنت بحاجة إلى مواصلة التحميص، فاسكب الفول السوداني الجديد، وادفعه إلى الفرن، وقم بتحريك مقبض القابض لجعله يتأرجح لمواصلة التحميص.
| فرن تحميص الفول السوداني المتأرجح | 60-80 كجم/ساعة | 80-100 كجم/ساعة |
| الجهد االكهربى | 380 فولت * 50 هرتز | 380 فولت * 50 هرتز |
| درجة حرارة الشواء | 180-220 درجة مئوية | 180-220 درجة مئوية |
| عدد أشواط | 40-60 مرة/دقيقة | 40-60 مرة/دقيقة |
| سرعة تنظيم قوة المحرك | 0.75 واط | 0.75 واط |
فرن تحميص الفول السوداني المتأرجح
Display of coated peanut products
Precautions for the use of the coated peanut swing roasting oven
- لأن الكثير من الفول السوداني سوف يسبب تسخينًا غير متساوٍ، لذلك يجب ألا تضع الكثير من الفول السوداني في كل مرة تخبز فيها، 40 كجم في كل مرة مناسبة، ويجب أن يمثل الفول السوداني المطلي حوالي 80% من حجم القفص.
2. أثناء عملية تحميص الفول السوداني المطلي، يجب إخراج بعض عينات الفول السوداني المطلي من وقت لآخر حسب الذوق.
3. الفول السوداني المحمص عبارة عن منتجات مؤهلة بدون حرق أو تشوه أو تقشير.
4. درجة حرارة الخبز أقل من 210 درجة مئوية، ووقت الخبز حوالي 20 دقيقة.
