ال فرن تحميص الفول السوداني المتأرجح هي قطعة خاصة من المعدات لجميع أنواع التحميص المغطى بالفول السوداني. يختلف عن معدات التحميص السابقة، فإن الفرن المتأرجح سوف يستمر في الاهتزاز أثناء الخبز لتجنب التصاق الفول السوداني وتسخين الفول السوداني بالتساوي. الفرن المتأرجح مناسب بشكل أساسي لتجفيف الفول السوداني، الكاجو، اللوز، حبوب الكاكاو، والمكسرات الأخرى، خاصة في عملية إنتاج الفول السوداني المطلي. لأن الفرن المتأرجح يمكن أن يجعل الفول السوداني يسخن بالتساوي عند تحميص الفول السوداني، مرحبًا بكم في مصنعي الجوز.
لماذا استخدام الفرن المتأرجح
في عملية صنع الفول السوداني المطلي، سيتم طلاء السطح. إذا لم يتم قلبه لفترة طويلة، فسيكون من السهل خبز السطح ولا يمكن خبزه لفترة طويلة. الفرن المتأرجح يهتز باستمرار وبشكل رجعي. اخبزيها بالتساوي، بحيث يتم تسخين سطح الفول السوداني بالتساوي. بالإضافة إلى ذلك، يتم تسخين التحميص بالتساوي، مما يجعل لون الفول السوداني المطلي جميلًا.
نطاق تطبيق الفرن المتأرجح
وتتمثل المهمة الرئيسية للفرن المتأرجح في الجفاف والتجفيف. إنها مناسبة جدًا لتحميص بعض المكسرات. على سبيل المثال، يجب تحميص الفول السوداني قبل صنع زبدة الفول السوداني، كما يحتاج الكاجو أيضًا إلى التجفيف والتجفيف. لكن الأكثر استخدامًا هو تحميص الفول السوداني المطلي.
مزايا فرن تحميص الفول السوداني المطلي
- هناك ثلاثة أوضاع للتدفئة للاختيار من بينها: التسخين الكهربائي، وتسخين الفحم، وتسخين الغاز. يمكن للعملاء الاختيار وفقًا للحالة الفعلية.
- سرعة التسخين والخبز في الفرن سريعة، وأداء الحفاظ على الحرارة مرتفع.
- مع جهاز التحكم الآلي في درجة الحرارة، فإن تنظيم درجة الحرارة يكون دقيقًا.
- في منتصف الشاشة الاهتزازية، يتم تركيب عدد من أجهزة الخلط ذات الشكل المخروطي لتغيير شكل الشاشة طلاء الفول السوداني لمنع تراكم المواد.
- الفول السوداني المحمص موحد في اللون وخالي من التلوث.
- فرن التأرجح الأوتوماتيكي، يمكن للعامل أن يعمل، بسيط ومريح.
- الأجزاء الملامسة للطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان سلامة الغذاء ونظافته.
- يمكن استخدامه على نطاق واسع في مجال التصنيع الصناعي للفول السوداني المغلف.
كيف يعمل الفرن المتأرجح؟
يستخدم فرن تحميص الفول السوداني المتأرجح مجموعة متنوعة من طرق التسخين، مثل التسخين الكهربائي، الغاز، والفحم.
باستخدام الهواء الساخن كوسيلة للتجفيف، يتم تطبيق الحرارة على أنبوب الحرارة ومن ثم تحميصها على المواد الخام.
أثناء عملية الخبز، تدور جزيئات الفول السوداني مع جسم الغربال الدوار. بحيث يتم تسخين سطح الفول السوداني بالتساوي، وذلك لتحقيق أفضل تأثير التحميص.
تشغيل فرن تأرجح الفول السوداني المطلي
- أولاً، قم بتشغيل زر التسخين الموجود على الفرن المتأرجح للتسخين، ثم اسحب الخلاط لصب الفول السوداني المطلي وادفع الخلاط مرة أخرى إلى الفرن.
- قم بتشغيل زر المحرك لجعل الشاشة المسطحة تهتز في الفرن.
- عندما يصبح الفول السوداني جاهزًا للخبز، اسحب مقبض القابض الموجود على عمود الدوران المتأرجح لإيقاف تأرجح الشاشة المسطحة واسحبه للخارج.
- افتح مفتاح المخرج لصب الفول السوداني ثم أغلق المفتاح.
- إذا كنت بحاجة إلى مواصلة التحميص، فاسكب الفول السوداني الجديد، وادفعه إلى الفرن، وقم بتحريك مقبض القابض لجعله يتأرجح لمواصلة التحميص.
| فرن تحميص الفول السوداني المتأرجح | 60-80 كجم/ساعة | 80-100 كجم/ساعة |
| الجهد االكهربى | 380 فولت * 50 هرتز | 380 فولت * 50 هرتز |
| درجة حرارة الشواء | 180-220 درجة مئوية | 180-220 درجة مئوية |
| عدد أشواط | 40-60 مرة/دقيقة | 40-60 مرة/دقيقة |
| سرعة تنظيم قوة المحرك | 0.75 واط | 0.75 واط |
فرن تحميص الفول السوداني المتأرجح
عرض منتجات الفول السوداني المطلي
احتياطات استخدام فرن تحميص الفول السوداني المتأرجح
- لأن الكثير من الفول السوداني سوف يسبب تسخينًا غير متساوٍ، لذلك يجب ألا تضع الكثير من الفول السوداني في كل مرة تخبز فيها، 40 كجم في كل مرة مناسبة، ويجب أن يمثل الفول السوداني المطلي حوالي 80% من حجم القفص.
2. أثناء عملية تحميص الفول السوداني المطلي، يجب إخراج بعض عينات الفول السوداني المطلي من وقت لآخر حسب الذوق.
3. الفول السوداني المحمص عبارة عن منتجات مؤهلة بدون حرق أو تشوه أو تقشير.
4. درجة حرارة الخبز أقل من 210 درجة مئوية، ووقت الخبز حوالي 20 دقيقة.
